spargel

Delfin 1995

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Wilder grüner Spargel habe ich vor 10 Jahren immer bei uns am Rheindamm gefunden .
Wenn keiner vorher da war , habe ich als schon mal so 2 kg zusammen bekommen.
Leider wird der Damm heute öfters gemäht und der Spargel wächst nicht mehr.
Hier bei uns kostet er im Laden 3-4 Euro das Pfund. ( Baden Baden )
Habe schon bestimmt 4 mal gekauft , jetzt werde ich dann den weißen Spargel holen.
Bei Bekannten bekomme ich den für 7 Euro das Kilo frisch vom Acker.
Bis wir Mitte Mai nach Rovinj kommen gibts bestimmt kein grüner Spargel mehr oder doch ?

Gruß Roswitha
 

jadran

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also für 3-4 € egal ob 500 g. oder kg, kannst keinen wilden Spargel in Kroatien kaufen.
hier sag ich mal das ist jedem bekannt.

jadran aus rovinj
 

Julija

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Hallo Traudl, bei uns auf dem Markt gibt es Spargel in allen Variationen;) Also nix verzichten:smug:
 

dalmatiner

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Hallo Julia, ich meine den Wildspargel,gibt es den bei Dir. Gruß Traudl
 

Luppo

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Mitte März Spargel in D? Echt?
Freilandspargel unter Folie gibts in Franken frühestens in 2-3 Wochen.
 
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Reaktionen auf meine Beiträge: Julija

Julija

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Mitte März Spargel in D? Echt?
Freilandspargel unter Folie gibts in Franken frühestens in 2-3 Wochen.
Hallo Michael, in den Supermärkten gibt es die schon lange zu kaufen. Auf den Märkten wird es noch nicht soweit sein. Wie gesagt, ich war schon länger nicht mehr auf dem Markt.
Dann warten wir doch ab, bis die offenen verkauft werden.
 

Julija

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Wir kaufen auch Spargel von Höfen. Die stehen auf den Straßen mit ihren Häuschen oder Ständchen. Freue mich auch schon. Ich liebe Spargel in allen Variationen. Am liebsten mit Butter und Semmelbrösel. Ackersalat oder Feldsalat, wie manche dazu sagen. Vielleicht noch Erdbeeren zum Nachtisch.
Die grünen Spargel mache ich in der Pfanne mit Kirschtomaten, Knoblauch, Olivenöl und Rucola.
 

jadran

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Peter Held

Ich habe noch nie Wildspargel in Deutschland in Supermärkten gesehen.
Grüner Spargel schon, nur eben kein Wildspargel.

2 Bilder bezüglich wilder Spargel wurden in 2016 hier von mir veröffentlicht.

Jadran
 
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Julija

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Bei uns gibt es wilder Spargel nur spärlich auf grossen Märkten, wie in Ulm.
Im Balkanladen gibt es den auch gelegentlich. Ich mag ihn nicht! Der ist mir zu bitter. Aber gesund ist dieser wohl:) Dann essen wir ihn doch;)
 

Julija

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jadran

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Julia spargel online bestellen?

Der Spargel ist doch bei der Lieferung alt verwelkt, schmeckt nicht mehr.

sofort essen , oder einfrieren.

Nur scheinbar gehen wir in 2021 auch leer aus.

Jadran
 

Julija

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Hallo Paul, der wird in einer idealen Verpackung geliefert.
Ich kann leider gerade keinen Link kopieren. Dieses neue Smartphone macht mich noch wahnsinnig!
 
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