Essen und Trinken in Dalmatien

[sven0403]

@sven0403 , Hallo Sven - Laterna waren alle Pizzen (bis auf eine) unter 10 EUR, Spaghetti Bolognese für 7,30, Pivo 2,50, da kannst hingehen, aus meiner Sicht alles noch sehr günstig,
Ich war mit Gerd mehrfach dort.

burki
PS: Meerblick gratis

Ja da waren wir voriges Jahr recht häufig, ich habs einfach verwechselt mit einem anderen in Kastel Stari

 

[Kastela]

Dann hab ich das mit dem Labinezza verwechselt. Stimmt Lanterna war ja das in der Nähe von der Konoba Papalino, noch vorm Intrada. Man kommt ja völlig durcheinander

Das stimmt. Labinezza gibt es nicht mehr.

 

[Julija]

Gestern waren wir in der " Konoba Grota" in Seget Donji. Aussen ziemlich unscheinbar, aber wenn man drinnen ist, kommt man aus dem Staunen nicht mehr raus. Dazu noch eine irre Aussicht und normale Preise.

Ich bestellte Kalamari mit Stampfkartoffel und Salat. Man schmeckte, dass alles bis zur Remoulade hausgemacht war.

Mein Urlaubsbegleiter hat sich Dorade mit Blitva und Kartoffel aus der Peka bestellt. Das ist bisher das erste Mal, dass wir Fisch mit Endpreis auf der Karte entdeckten.

Im Inneren des Restaurants gibt es noch einen Kühlschrank. Und weil meine Begleitung sehr gerne Dry Age Steaks und Spareribs isst, werden wir demnächst noch einmal hier einkehren.

 

[alterego]

Viele Lokale, Konobas, Restaurants und auch Fast-Food-Stände haben wir in den letzte Jahren besucht.
Hier eine kleine Auswahl, die mir in Erinnerung geblieben sind:

Das absolute Lieblingsrestaurant meiner Frau in Rogoznica - Le Piaf:










Die Alte Mühle in Trogier wurde im Strang bereits erwähnt.
Trotzdem noch ein paar Impressionen:

Als Fast-Food-Stand habe ich mir für hier den Shrimp-Burger-Stand vom Markt in Trogier ausgesucht.
Die frisch zubereiteten Burger schmecken hervorragend:



es geht sofort weiter...

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[alterego]

Die Pizzaria Rode Kastel Kabelovac, wurde bereits im Strang erwähnt und hat uns mit ihrem Hinterhofcharme überzeugt
aber schließlich war 5 Häuser weiter für die letzten beiden Jahre auch unser Urlaubsdomeziel.
Herausheben möchte ich aber dort das Restaurant Baletna skola in dem wir mehrmals hervorragend gegessen haben:



Hier handelt es sich um Nusspalatschinken in Weinchadeau.

Zum Abschluss möchte ich euch noch in äußersten Süden Kroatiens mitnehmen.
In Ljuita, das im Hinterland von Gruda liegt gibt es die Konoba Vinica Monković.
Sowohl das Ambiente wie auch die dargebotenen Speisen sind herausragend:

 

[Julija]

Viele Lokale, Konobas, Restaurants und auch Fast-Food-Stände haben wir in den letzte Jahren besucht.
Hier eine kleine Auswahl, die mir in Erinnerung geblieben sind:

Das absolute Lieblingsrestaurant meiner Frau in Rogoznica - Le Piaf:

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Die Alte Mühle in Trogier wurde im Strang bereits erwähnt.
Trotzdem noch ein paar Impressionen:

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Als Fast-Food-Stand habe ich mir für hier den Shrimp-Burger-Stand vom Markt in Trogier ausgesucht.
Die frisch zubereiteten Burger schmecken hervorragend:

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Du meinst wohl Trogir ohne " e"Danke für deine Tipps. Baletna Škola gefällt uns nicht so. Vielleicht ist es jetzt besser. Aber wir lieben es eher rustikal. Und kroatische Küche gibt es nicht überall. Ich mag es, wenn Babica kocht.

 

[alterego]

Du meinst wohl Trogir ohne " e"

Oh, du hast ein "e" gefunden.
Du darfst es behalten.

 

[Julija]

Dieses "e" tat mir irgendwie weh, denn "Trogir" wird nicht so lang ausgesprochen Vielleicht hast du noch mehr Restaurants auf Lager

 

[alterego]

Ja, ich weiß es.
Aber meine Tastatur wollte nicht so wie ich.

 

[jadran]

Julia ein Gasthaus zu finden mit Deinen Vorgaben, ist in Deutschland schwer, aber in
Kroatien noch viel viel schwerer, den Preis sehe ich als unwichtig an.

Jadran

 

[Julija]

Lieber Paul, was für Vorgaben denn? Ich habe bestimmt keine! Um die Restaurants in D geht es hier nicht, sondern um die dalmatischen. In diesem Strang ist der Preis Wurscht. Wir stellen nur Restaurants, Konoba's, Bars, Essen und Trinken vor. Aussuchen dürft ihr selbst. Je nach Gusto.

 

[Julija]

Die Konoba " Fortin" ist in Trogir in der Nähe vom Markt zu finden.
Wir bestellten hervorragende Filetspieße mit wunderbare Kartoffeln, dazu noch einen gemischten Salat. Dieser war sehr schön gemischt. Sogar Rote Bete war dabei. Da das Restaurant ein Familienbetrieb ist, wird wie zu Hause gekocht. Der Chef und ein Kellner können super deutsch, und sind sehr lustig. Biker sind auch willkommen.
Preis-Leistung ist hervorragend.
Viele Stammgäste. Abends sollte man reservieren

 

[Julija]

In Split gibt es die Whiskey und Bierbar " Red Baron". Diese befindet sich in der Nähe der Bushaltestelle, hinter dem Diokletian Palast. Es lohnt sich dort einmal vorbei zu schauen. Tolle Musik, schönes Ambiente, 50 verschiedene Biersorten, verschiedene Whiskey. Preis-Leistung stimmt auch. Wir haben für eine Halbe Bier und einen Kaffee 4.50 bezahlt.

 

[Julija]

Bei Konoba " Buta" in Seget Donji bei Trogir, gibt es einen modernen Pizza-Holzofen.
Wir haben die Tomahawksteak- Pizza und eine vegetarische mit Knoblauch bestellt. Sagenhafter Teig, und sehr lecker.

Auf einem Holzbrett serviert

Drachenkopf ( Skorpionfisch) und Doraden stehen nicht direkt auf der Karte. Nur das was die Fischer bringen, kann man auch bestellen bzw. zeigen lassen.

 

[Julija]

An der Marina " Bilo Idro", im Süden der Insel Hvar steht ein aussergewöhnliches Restaurant, in Form von einer Kathedrale.

Architektonische Perle mit hohem Genussfaktor – Kroatien-Nachrichten

kroatien-nachrichten.de

Restaurant Bilo Idro, Hvar Die Kathedrale des Genusses

 

[Deutscher]

Bei Konoba " Buta" in Seget Donji bei Trogir, gibt es einen modernen Pizza-Holzofen.
Wir haben die Tomahawksteak- Pizza und eine vegetarische mit Knoblauch bestellt. Sagenhafter Teig, und sehr lecker.

Auf einem Holzbrett serviert

Drachenkopf ( Skorpionfisch) und Doraden stehen nicht direkt auf der Karte. Nur das was die Fischer bringen, kann man auch bestellen bzw. zeigen lassen.

Apropos Drachenkopf..Hatten erst gestern wieder einige davon im Netz und einige Doraden.

Heute bleiben die Netze leer denn jetzt wird es selbst mir zu warm momentan +38 C!
Und da bleibt das Boot an der Leine...

 

[Julija]

Die Konoba " Fortin" ist in Trogir in der Nähe vom Markt zu finden.
Wir bestellten hervorragende Filetspieße mit wunderbare Kartoffeln, dazu noch einen gemischten Salat. Dieser war sehr schön gemischt. Sogar Rote Bete war dabei. Da das Restaurant ein Familienbetrieb ist, wird wie zu Hause gekocht. Der Chef und ein Kellner können super deutsch, und sind sehr lustig. Biker sind auch willkommen.
Preis-Leistung ist hervorragend.
Viele Stammgäste. Abends sollte man reservieren

Diese Konoba haben wir ein zweites Mal aufgesucht. Und wieder hat es richtig gut geschmeckt.

 

[Julija]

Konoba Rico in Seget Donji ist direkt am Hafen. Sehr freundlich und relativ günstig. Vor allem schmeckt es dort sehr gut.

 

[hadedeha]

Sehr freundlich

Ich fand sie im September 2022 ziemlich unfreundlich. Essen war ok.

 

[Julija]

Ich habe das auch bei anderen Gästen beobachtet. Wie man in den Wald rein schreit...... Es kommt auch darauf an, wer dort bedient. Wir waren öfters bei Rico, und die waren fast alle ok.
Mir persönlich ist es aber Wurscht, ob die freundlich sind oder nicht. Ich komme dann halt nicht wieder. Das ist denen aber auch egal.
Uns muss nur das Essen schmecken, dann ist alles gut. Ich möchte niemanden adoptieren.