Ich muss - an sich - einmal ein kleenes Veto einlegen!
Da bietet ein Gastronom in Kroatien ( aus B
ärlin stammend ) bayovarische Kost an. Komisch?!?
Ich sage einmal: Nööööö auch wenn ich erst in ein paar Wochen da Einkehr halten werde.
Hier daheim, Grossstadt, haben wir leider exact gar kein kroatisches Restaurant. Nicht minder haben wir auch kein authentisches bayovarisches Restaurant!
Ja, ich muss tatsächlich bis nach Kroatien ( !! ) um einmal hoffentlich authentische bayovarische Küche geniessen zu können. Paradox!
Ich/wir werden es uns sicherlich nicht nehmen lassen diesen mutigen Gastronomen aufzusuchen. Auch auf die Gefahr hin dortig die besten bayovarischen Schmankel serviert zu bekommen.
Ob sich dieser Gastrom - es gibt endlos Mitbewerber - durchsetzen kann? Mutig ist es schon. Die Platzhirsche vor Ort haben ein wirklich recht hohes Niveau. Kann ich aus mehrjähriger Erfahrung hier glaubhaft versichern.
Unstrittig hingegen dürfte,
@Sandy5 , die " Die " Peka sein. Ein wahrer
Virtuose und Meister seines Faches kredenzt diese. Unschlagbar.
Gruss in die Runde
Gerd