spitze feder
neues Mitglied
Vergesst auch die feinen Muscheln aus dem Limski zaliev nicht! Dort gezüchtet – frisch auf den Tisch.
Schöne Grüße
Maria
Schöne Grüße
Maria
S
stoitschkov
Guest
Wie heißen denn die Muscheln?
spitze feder
neues Mitglied
Im Limski-Kanal werden Austern und Miesmuscheln gezüchtet, und ich glaube, mittlerweile auch Venusmuscheln.
Es gibt sie nicht nur in den Restaurants nebenan, aber so mag ich sie am liebsten – raus aus dem Wasser und auf den Tisch.
Schöne Grüße
Maria
Es gibt sie nicht nur in den Restaurants nebenan, aber so mag ich sie am liebsten – raus aus dem Wasser und auf den Tisch.
Schöne Grüße
Maria
Melanie1979
aktives Mitglied
Meine Speisenfavoriten sind:
1. Fischplatte für 2 Pers. (Calamari, Goldbrasse, Dorade, Scampis dazu Mangold-Kartoffeln, alles schön mit Knoblauch-Oliven-Öl.... ein Gedicht).
Für die Kinder haben wir immer Kartoffelspalten gebacken dazu bestellt, die Platte reichte immer für uns alle.
2. Calamari vom Grill, dazu verschiedenes, gebratenes Gemüse.
3. Pizza Meeresfrüchte (als Snack für die gesamte Familie immer genommen)
4. Grillteller mit Pommes oder Gemüse, dazu ein leckerer Krautsalat
5. mein liebstes Getränk ist ein Radler (Bier mit bitter Lemon gemischt) oder Weißweinschorle
Und je mehr ich schreibe, desto mehr Hunger und Sehnsucht bekomme ich....
1. Fischplatte für 2 Pers. (Calamari, Goldbrasse, Dorade, Scampis dazu Mangold-Kartoffeln, alles schön mit Knoblauch-Oliven-Öl.... ein Gedicht).
Für die Kinder haben wir immer Kartoffelspalten gebacken dazu bestellt, die Platte reichte immer für uns alle.
2. Calamari vom Grill, dazu verschiedenes, gebratenes Gemüse.
3. Pizza Meeresfrüchte (als Snack für die gesamte Familie immer genommen)
4. Grillteller mit Pommes oder Gemüse, dazu ein leckerer Krautsalat
5. mein liebstes Getränk ist ein Radler (Bier mit bitter Lemon gemischt) oder Weißweinschorle
Und je mehr ich schreibe, desto mehr Hunger und Sehnsucht bekomme ich....
Melanie1979
aktives Mitglied
Ohhh, wie peinlich... weil auf einer Karte mal Goldbrasse stand, im nächsten Restaurant dann Dorade... da dachte ich, das ist was anderes.... und da ich kein Fischkenner bin...
Aber Danke, jetzt weiß ich das mal.
Aber Danke, jetzt weiß ich das mal.
Melanie1979
aktives Mitglied
Stimmt, es gibt dort soviele tolle Gerichte.
Meine Kinder lieben ja Kalamari, frittiert mit Majosoße dazu.... das hätten die jeden Tag essen können. Da schmeckt´s am besten.
Daheim, beim Griechen z.B., essen sie das nicht, weil die einfach auch nicht gut sind...
Meine Kinder lieben ja Kalamari, frittiert mit Majosoße dazu.... das hätten die jeden Tag essen können. Da schmeckt´s am besten.
Daheim, beim Griechen z.B., essen sie das nicht, weil die einfach auch nicht gut sind...
D
diavolo rosso
Guest
Haloooo Melanie,
allein bei dem Gedanken an die Majo-Soße graut dem Morgen. Doch bei den frittierten Calamari kann ich mich sehr wohl anschließen.
Es geht halt nichts über selbst gekochte oder zumindest verfeinerte Soßen.......
genüssliche Grüße
vom Roten Teufel
allein bei dem Gedanken an die Majo-Soße graut dem Morgen. Doch bei den frittierten Calamari kann ich mich sehr wohl anschließen.
Es geht halt nichts über selbst gekochte oder zumindest verfeinerte Soßen.......
genüssliche Grüße
vom Roten Teufel
Melanie1979
aktives Mitglied
Das schon. Ich mag diese fette Soße auch nicht sonderlich...
Es ist bei uns allerdings so, dass mein Sohn diese Art "Soße" nicht kennt. Wir essen daheim kaum Majo. Diese Remoulade/Majo/was auch immer hat es ihm angetan... er ist halt erst 6 Jahre alt... typisch Kind, entweder Ketchup oder Majo
Ich glaube, daheim würde er sie wohl auch nicht essen. Urlaub ist einfach immer was anderes.
Das isst selbst meine Tochter (11) Fisch, sie isst daheim NIE Fisch....
Es ist bei uns allerdings so, dass mein Sohn diese Art "Soße" nicht kennt. Wir essen daheim kaum Majo. Diese Remoulade/Majo/was auch immer hat es ihm angetan... er ist halt erst 6 Jahre alt... typisch Kind, entweder Ketchup oder Majo
Ich glaube, daheim würde er sie wohl auch nicht essen. Urlaub ist einfach immer was anderes.Das isst selbst meine Tochter (11) Fisch, sie isst daheim NIE Fisch....
skipperjames
erfahrenes Mitglied
Mensch Hannes,
was hast du uns da angetan......
liebe HUNGRIG - DURSTIGE Grüße
Hans
was hast du uns da angetan......
liebe HUNGRIG - DURSTIGE Grüße
Hans
W
Wuppi1009
Guest
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Julia,
den Topf Miesmuscheln hätte sich meine Frau garantiert gleich gegriffen.
Wie läuft so ein Gastrotag ab, bieten da mehrere Händler Ihr Essen an, oder wird das von den Campern unter sich veranstaltet?
den Topf Miesmuscheln hätte sich meine Frau garantiert gleich gegriffen.
Wie läuft so ein Gastrotag ab, bieten da mehrere Händler Ihr Essen an, oder wird das von den Campern unter sich veranstaltet?