Essen und Trinken in Dalmatien

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Durran

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Kannst du voll vergessen. Wenn ich schon die Gerichte sehe.

Hauptsache teuer. Was sollen die 3 Punkte mit der Minitomate auf dem Teller? Irgendwie muss man ja die großen weißen Flecken auf dem Teller etwas retuschieren.
 
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Zitat von Durran:
Kannst du voll vergessen. Wenn ich schon die Gerichte sehe.

Hauptsache teuer. Was sollen die 3 Punkte mit der Minitomate auf dem Teller? Irgendwie muss man ja die großen weißen Flecken auf dem Teller etwas retuschieren.
Klicke in dieses Feld, um es in vollständiger Größe anzuzeigen.
Du meinst wohl Vila Roza oder?!
Da hast du Recht! Drei Punkte und Tomate geht gar nicht! Wir waren auch nicht begeistert. Ich habe schon paar Mal in HR festgestellt, dass deutsche Gäste immer dann zufrieden sind, wenn die Kellner ihre Sprache sprechen, und deshalb gut bewerten.

Von den angebotenen Speisen sind kaum welche kroatischer Herkunft. Unser Gastgeber meint, dass nur die Fischgerichte auf kroatische Art gekocht werden.. Buzzara ( Fischeintopf) usw. Grillen kann "jeder"! Aber auch das könnte für manch' einen eine Kunst sein.

Alles andere auf der Karte ist von ganz Europa zusammen gewürfelt. Langos aus Ungarn, Spaghetti und Lasagne aus Italien, Hamburger und Co. aus sonstwo....

Bisher hat uns " Tonivan" in Vodice am besten gefallen.
 
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Bei "Tonivan" in Vodice hat es uns wieder einmal irre gut geschmeckt.
Hier die Speisekarte:

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Der Eingang

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Knusprige ausgenommene Hähnchenbeine

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Mein Angetrauter wollte nur paar Ćevape essen

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Travarica und Kirschschnaps ging auf's Haus

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Ach ja, gezahlt haben wir für alles, mit 3.-Trinkgeld 45.-!
 
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Letztes Jahr wollten wir bei " Šponde" in Kaštel Novi schlemmen. Leider waren wir zu früh dran. Die öffnen erst um 17.30. Nächstes Jahr versuchen wir es noch einmal.
Bekannte aus K. Stari schwärmen von denen ihrer Peka.

 
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Das Restaurant Gingulo war vor einigen Wochen noch nicht geöffnet. Aber wir haben auf der Insel Prvic Sepurine mitbekommen, wie diese gestaltet wurde. Nun ist dieses nette Lokal geöffnet, und schon gut besucht.

kristijan-antic.com

Konoba Gingulo in Prvić Šepurine

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In einem Nachbarforum habe ich eine tolle Liste sämtlicher Restaurants gefunden. Danke Bertram.
Hier gibt es auch viele schöne, kroatische Rezepte aus allen Regionen.

Deutsche Übersetzung:

www.gastronaut.hr

Gastronaut - Najveća hrvatska baza restorana i recepata

Gastronaut portal - preko 5200 restorana, preko 1800 recepata, Gastronautske vijesti, događanja i teme
www.gastronaut.hr www.gastronaut.hr
 
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Im Restaurant " Stari Dvor" wird fast alles mit Pommes serviert. Auch in gewissen anderen Restaurants in Kaštela.
Leider konnte man diese Pommes nicht essen! Siehe Bild. Der junge Kellner meinte ironisch, das wären hausgemachte Pommes:DIch hatte nur ein Oktupussalat mit Knoblauchbrot. Die Portion war sehr winzig. Klar, ist ja eigentlich auch eine Vorspeise. Leider hatte ich keine Chance ein Fleischgericht ohne Pommes zu bestellen. Man kann doch nicht jeden Tag Pommes essen! Und dann auch noch so lätschige. Andere Beilagen sind in der Karte auch aufgeführt, nur kosten diese alle extra viel.

Ich hätte die Chance gehabt meine Pommes an meinen Mann abzugeben, so der Kellner, der dann die doppelte Portion essen sollte. Was ist das denn? Spinnen die jetzt alle?

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Wegen den mit Fett voll gesaugten Pommes haben wir einen Rabatt von 10 % bekommen.
 
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So fettig schauen sie gar nicht aus. Aber jeden Tag geht natürlich nicht.
Vielleicht muss die Fritteuse noch abbezahlt werden? :)
 
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Soll um Gottes Willen hier kein Beschwerdestrang werden. Thread- Thema lautet: "Essen und Trinken in Dalmatien". Diese Pommes hätte von euch keiner gegessen.

Wir haben keinen Preisnachlass gewollt, und auch nicht danach gefragt. Ersatz- Pommes hätten zu lange gedauert.
Wir waren satt! Alles gut! Könnte mich auch auf kroatisch beschweren. Soweit bin ich der Sprache mächtig. Aber der wo mich richtig kennt, weiss dass ich das immer auf eine freundliche Art machen würde. Ich mag keinen Touris, die ständig und überall was zu mosern haben.
Ich habe selbst täglich mit irre viele Kunden zu tun.
 
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Bei Intrada in Kaštel Novi war das Essen hervorragend. Trotz Umbestellung alles super und preiswert. Direkt an der Promenade mit Meerblick.

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Die Krespo Bar in Kaštel Štafilić kann man durchaus empfehlen. Günstig und gut. Sehr große Karte.

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Hallo Steffi, die sehen auch sehr lecker aus.
Frische Pfannkuchen mit allerlei Füllungen. Irre gut, wie wir fanden. Es gibt auch Frühstück mit Spiegeleier, Toast, Orangensaft usw.

Krespo bar https://g.co/kgs/JeEDG7h
 
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Zum empfehlen ist auch die Pizzeria Dante in Kastel Novi.

Falls man einen Platz draußen oben auf der Erhöhung erwischt, kann man von den beiden vorderen Tischen diese Aussicht genießen.

20240822_183324_copy_591x446.jpg
20240822_184859_copy_987x741.jpg

Pizzeria Kastel Novi
maps.app.goo.gl

Pizzeria Dante · Kaštel Novi

maps.app.goo.gl maps.app.goo.gl

War im August immer voll, auch sehr viele Einheimische.
Ohne Reservierung ging gar nichts.

Wir hatten immer den gleichen Tisch mit dieser Aussicht, siehe oberes Fotos.
 
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Im Restaurant Dante waren wir am ersten Tag.
Hat uns auch gut gefallen.
 
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Oh, sorry ich habe Dante mit Restaurant Dupin in Kaštel Stari verwechselt. Direkt neben Konoba Kastilac. Dupin ist günstig und gut. Leider war meine Rindfleisch-Suppe eine Gemüsesuppe, aber die hat auch geschmeckt. Mein Oktupussalat war der beste den ich jemals hatte. Dort werden wir nochmal einkehren.

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Bistro Dupin https://g.co/kgs/xPHnNmG

Dante könnten wir auch probieren. Was ist mit Lanterna? Immer noch gut? Da würden wir noch Šurlice essen wollen. Die waren früher herrlich und hausgemacht.
 
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Dante gibt es vorwiegend nur Pizzas, super Salate und verschiedene Nudelgerichte.

Ich mag nicht so Fleisch, lieber Pizza, Salat oder Nudelgerichte z.b. mit Lachs.

Lanterna war letztes Jahr im August gut, große Portionen und noch preisgünstig.

Habe leider kein Foto und Kassenbon.
 
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