Hallo Alex,
deine Wissbegierde stille ich doch mit Vergnügen!
Also meine beiden absoluten Lieblingslokale in Istrien sind beide in POREC - da wäre einmal das
SV. NIKOLA mit seinem unübertrefflichen Carpaccio von Fisch und Meeresfrüchten und dazu ein Glas Istrischen Prosecco aus der Region um Porec; auf die
Fisch/Tagesempfehlungen von Nikola kann frau sich ebenfalls 100% verlassen
und das
Restaurant ISTRA mit Superkellner Toni, der für uns die Speise HAUSGEMACHTE SCHUPFNUDELN MIT FILETSTREIFEN UND TRÜFFEL kreiert hat, oder auch ein Steinbutt
(Wildfang) aus dem Rohr mit Kartoffeln und Gemüse mitgeschmort und, und, und..................... da kann ich gar nicht aufhören zu schwärmen!
Aber das Beste ist ja - wir Mädels fahren übermorgen vormittag nach Porec und werden Freitag Abend bereits im Istra sitzen und schlemmen, Samstag vormittag am Markt Cevapcici (die allerbesten der Welt) mit einem Bierchen als Frühschoppen nehmen und am Abend hoffentlich genug Hunger haben, denn bei Nikola ist ein Tisch bestellt.
Sonntag auf der Heimfahrt eventuell ein Abstecher nach Laibach zum Fischstandl !!!!!!!!!
LG Fenris