Frage nach Preisniveau für Essen & Trinken in Baska Voda

[Luppo]

Hallo Martin,

Dann leg ich nach, leider nur als .pdf, deshalb Auszug vom "Steigerwaldstüble" in Falkenstein, zwischen Würzburg und Bamberg:

Warme Speisen

Bierbrauerbraten mit Kartoffelklößen und Salat EUR 7,50
Jägerbraten mit Kartoffelklößen und Salat EUR 7,90
Schnitzel mit Pommes und Salat EUR 7,50
Schnitzelbrot mit Spiegelei EUR 6,00
Schweinemedaillons mit feiner Pilzrahmsoße, Klößen und Salat EUR 8,50
Bauernbratwürste mit Weinsauerkraut und Brot EUR 4,80
Bauernbratwürste mit gemischten Salat EUR 6,00
Forelle gebacken aus dem Wässernachtal mit gemischten Salat EUR 8,50
Zanderfilet gebacken mit gemischten Salat EUR 9,50


Brotzeiten aus eigener Schlachtung

Winzerplatte (Käse vom Laib, Schinken und Gläserfleisch) EUR 6,00
Steigerwaldplatte (Hausmacher-Wurst, Schinken und Käse) EUR 6,00
Fränkischer Radieschenwurstsalat mit Bauernbrot EUR 5,50
Hausmacher Wurstbrot EUR 3,00
Schinkenbrot mit rohem Schinken EUR 3,80
Strammer Max (Schinkenbrot mit rohem Schinken und Spiegelei EUR 4,20
Gläserfleisch mit Zwiebelringen und Bauernbrot EUR 5,50
Portion Gerupfter (angemachter Camembert) EUR 4,00

Was aber alles dem Strangersteller in Baska Voda nicht viel bringt

 

[claus-juergen]

hallo Michael,

Franken halt - ehrliche bodenständige Küche ohne Schnickschnack zum fairen Preis - und dazu meist Portionen, wovon auch ein langer Lulatsch wie ich satt wird und schmecken wird es ebenfalls. Dazu oft Bier von regionalen Brauereien und nicht von internationalen Biermultis. Wird Zeit, daß ich mal wieder einen Ausflug in den Wettelsheimer Keller bei Treuchtlingen mache.

Wie gut, daß wir in Bayern die Franken haben auch wenn Günther Beckstein leider nicht mehr Ministerpräsident ist. Bei dem dürfte ich als "gstandenes Mannsbild" zwei Maß Bier trinken und dann auch nach Hause fahren.

http://www.sueddeutsche.de/bayern/beckstein-zu-alkohol-am-steuer-zwoa-gehn-scho-1.709751

grüsse

jürgen

 

[teleskopix]

Was aber alles dem Strangersteller in Baska Voda nicht viel bringt

Aber mir eine Wochenend-Ausflugsidee, Danke

 

[Luppo]

Ja, Jürgen, das war der Hit, mit dem sich Günther in die Herzen der Franken katapultiert hatte: "2 Mass gehn scho".
Goldig auch seine langjährigen Auftritte bei "Fastnacht in Franken" Veitshöchheim.

 

[teleskopix]

Er hat blos net gsacht welches Bier, beim Eisbock wärd des dann a weng kritisch
http://www.braukultur-franken.de/biersorten/eisbock/eisbock.html

 

[Hamlet]

Ich glaube ich zieh nach Franken.

 

[claus-juergen]

Ja, Jürgen, das war der Hit, mit dem sich Günther in die Herzen der Franken katapultiert hatte: "2 Mass gehn scho".
Goldig auch seine langjährigen Auftritte bei "Fastnacht in Franken" Veitshöchheim.

hallo Michael,

Günther hat halt Pech gehabt mit seinen "schwarzen Spezis". Irgendwie kommt mir seine Regierungszeit so vor wie die gute alte Zeit. Anders als heute wo Horst ständig neue tolle Ideen hat nach dem Motto "was schert mich mein Geschwätz von gestern". Mal sehen, was Alex Dobrindt am Donnerstag abend zur aktuellen und früheren Führung unseres Freistaats meint. Da hat er mich zum Essen eingeladen und so etwas lässt sich ein Allgäuer doch nicht entgehen.

grüsse

jürgen

 

[Julija]

Sorry,wir schauen im Urlaub nicht so auf die Preise,aber in Baska Voda haben wir oft bei" Putnik" gegessen und fanden es super und preisgünstig für die Riesenportion! Das Ambiente muss passen,möglichst schön kroatisch rustikal! Bei uns auf der Alb ist es nicht so preiswert,wie in Kroatien! Aber man kann auch da in irgendwelche Dorfkneipen einkehren,wo es auch leckeres,günstiges Essen gibt!

 

[Julija]

Luppo,der nächste Ausflug geht nach Falkenstein.Die Karte hört sich ja herrlich an!Da läuft einem das Wasser im Mund zusammen! Schöner Tipp!!Grüßle,Julia

 

[Julija]

Putnik,Baska Voda Pension und Restaurant vor dem Biokovogebirge

 

[stoitschkov]

Ich glaube ich zieh nach Franken.

Ist wirklich schön dort - wenn nur die Sprache nicht wäre

Danke für die vielen Tipps für günstiges Essen in Franken!

Ich habe hier mal ein Original-Rezept der von Heiko vorgeschlagenen Pasticada rausgesucht (darf gerne verschoben werden):

Pašticada (Rinder-Schmorbraten aus Dalmatien)

• Kochdauer Mehr als 60 min Portionen: 6

• 2 kg Rindfleisch (jung, Beefsteak)
• 150 g Schinken (geräucherter Pancetta)
• 100 g Knoblauch
• 200 ml Öl
• 20 g Pfefferkörner
• 200 g Zwiebel (rot)
• 200 g Karotten
• 100 g Sellerieknolle
• 100 g Sauerkirschen (frisch oder Kompott)
• 100 g Zwetschgen (getrocknet)
• 500 ml Rotwein
• 100 ml Weinessig
• 2 EL Tomaten (passiert)
• Etwas Salz Etwas Pfeffer Lorbeerblatt Rosmarin

Für die Pašticada das Fleisch, Pancetta und Knoblauch auf die Spießen spießen.

Für 24 Stunden im Weinessig marinieren lassen. Die Spieße aus der Marinade nehmen und zusammen mit anderem Gemüse und Gewürzen im heißen Öl auf allen Seiten anbraten. Leicht mit Salz würzen. Mit etwas Marinade ablöschen und noch ca. 1 Stunde kochen lassen. Schrittweise Marinade dazugießen.

Die Sauerkirschen und Zwetschgen klein hacken und dazugeben. Auch Lorbeerblatt, Rosmarin, Pfeffer und passierte Tomaten dazugeben. Kurz vor Ende noch Wein dazugießen. Alles so lange kochen, bis das Fleich ganz weich wird.

Das Fleisch in Ringe schneiden und die übrige Sauce passieren.

Pašticada servieren. Zu Pašticada servieren Sie Gnocchi oder Nudeln.

 

[stoitschkov]

Mal sehen, was Alex Dobrindt am Donnerstag abend zur aktuellen und früheren Führung unseres Freistaats meint. Da hat er mich zum Essen eingeladen und so etwas lässt sich ein Allgäuer doch nicht entgehen.

Ist jetzt zwar Off-Topic, muss aber kurz sein: Im Beisein des goßspurigen Vollversagers Doofrind würde mir das Essen nicht schmecken.

 

[Marius]

Also wem sogar Kroatien zu teuer ist, der sollte vielleicht mal ueberlegen, ob er sich sein Essen nicht von zu Hause mitnehmen sollte, tut mir leid, mehr kann ich dazu echt nicht mehr sagen.

 

[Kroatien_Fan]

.... oder vielleicht gleich ganz zu Hause bleiben, dann ist es vielleicht auch nicht so überfüllt in der Hauptsaison

 

[Julija]

Wir haben in sämtlichen Ländern viel mehr fürs Essen und Unterkunft bezahlt! Kroatien ist für uns sehr günstig! Die Landschaft war ja schon immer der Hit,deshalb ist es nicht wert,darüber zu diskutieren,ob es zu teuer ist oder nicht.Hauptsache man ist zufrieden mit seinem Urlaub.Wenn alles passt,zahlt man das doch gerne oder nicht?!

 

[Luppo]

Die Frage war zu keinen Zeitpunkt, ob es jemand zu teuer ist in HR, sondern es ging um den Ländervergleich.
Interessant, wie so ein Meinungsaustausch in den letzten 3 Beiträgen verbogen wird.

 

[Kroatien_Fan]

Wir haben in sämtlichen Ländern viel mehr fürs Essen und Unterkunft bezahlt! Kroatien ist für uns sehr günstig! Die Landschaft war ja schon immer der Hit,deshalb ist es nicht wert,darüber zu diskutieren,ob es zu teuer ist oder nicht.Hauptsache man ist zufrieden mit seinem Urlaub.Wenn alles passt,zahlt man das doch gerne oder nicht?!

Sehe ich ganz genauso. Sicher müssen wir alle aufs Geld achten und können es nicht mit vollen Händen ausgeben, aber meinen Urlaub will ich doch genießen und mich nicht ständig fragen, ob ich das nicht in Deutschland oder sonst wo günstiger haben kann.
Urlaub haben die meisten von uns in der Regel nur einmal im Jahr, da ist die Zeit viel zu kurz für Diskussionen ums Geld. Wir waren 3 Wochen in Banjole in Istrien, haben dort ja letztes Jahr schon zwei Restaurants gefunden, in denen man gut speisen konnte und so sind wir auch dieses Jahr fast ausschließlich wieder in diesen beiden eingekehrt. Wir haben uns wohlgefühlt - wurden mit Handschlag begrüßt und ein Schnäpsle aufs Haus gabs auch hintendrauf.. Das ist für mich Urlaub mit Wohlfühlgarantie und das ist bei uns eher die Ausnahme

In diesem Sinne...

 

[Julija]

Ursprünglich war die Frage von Hendrik: Wie teuer ist es in Baska Voda! Oder nicht?
Wir sagen,es ist nicht so teuer! Hr grundsätzlich nicht!

 

[teleskopix]

Ursprünglich war die Frage von Hendrik: Wie teuer ist es in Baska Voda! Oder nicht?

Und das er Ende Juni reist und aus Düsseldorf kommt.
Imho billiger als in DDorf ist es mit Sicherheit.

Billiger als in Franken ist es nicht unbedingt, trotzdem fahren wir Franken gerne nach HR und jammern nicht über die Preise in der Konoba.

 

[Luppo]

Martin, Richtig!
Weil wenn wir jammern müssten, würden wir in Franken bleiben.
Mit großer Wahrscheinlichkeit ist unser Hendrik längst aus Dalmatien zurück und könnte uns seine Einschätzung schildern.