Rezepte zu Ostern in Kroatien, Slowenien usw.

[Julija]

Traditionsrezepte zu Ostern in Kroatien. Von Schinken bis Spargel ist so einiges dabei, was das Herz begehrt.

Wie sieht der Ostertisch in Kroatien aus? Wir stellen Ihnen traditionelle Rezepte aus allen Regionen vor.

Wie sieht der Ostertisch in Kroatien aus? Wir stellen Ihnen traditionelle und in Vergessenheit geratene Gerichte sowie bewährte Rezepte aus Slawonien, Međimurje, Istrien, Lika und Dalmatien vor.

www.turistickeprice.hr

In diesem Strang gibt es noch mehr Rezepte:

Kroatische Backspezialitäten

Wieso soll es mit Dinkelmehl zu trocken werden? Ich mache sehr oft unser Brot selber, ausschließlich mit Dinkel, dazu Sonnenblumenkerne. Es schmeckt wunderbar, ich weiss, was drin ist und es hält lange...eher isses weggegessen. Ich mache ja, wie du weisst, auch Dinkelbrot selber. Das meinte ich...

www.adriaforum.com

 

[Julija]

Hier ein Rezept, das ich schon öfters ausprobiert habe.
Statt Quark habe ich leichten Frischkäse genommen. Den Teig habe ich am Vortag geknetet. Reicht aber auch am gleichen Tag.

Hier ist das Schritt für Schritt Rezept dazu:

Osterfladen mit Quark – schmeckt wie von Oma | Die besten Backrezepte mit Gelinggarantie

Osterfladen mit Quark ist ein echter Klassiker zur Osterzeit. Wir lieben das Rezept zum Frühstück, Brunch oder zur Kaffeetafel. Praktisch: Durch den Quark bleibt der Osterfladen länger saftig.

www.einfachbacken.de

Gutes Gelingen und frohe Ostern