Julija
erfahrenes Mitglied
Traditionsrezepte zu Ostern in Kroatien. Von Schinken bis Spargel ist so einiges dabei, was das Herz begehrt.
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In diesem Strang gibt es noch mehr Rezepte:
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Wie sieht der Ostertisch in Kroatien aus? Wir stellen Ihnen traditionelle Rezepte aus allen Regionen vor.
Wie sieht der Ostertisch in Kroatien aus? Wir stellen Ihnen traditionelle und in Vergessenheit geratene Gerichte sowie bewährte Rezepte aus Slawonien, Međimurje, Istrien, Lika und Dalmatien vor.
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Kroatische Backspezialitäten
Wieso soll es mit Dinkelmehl zu trocken werden? Ich mache sehr oft unser Brot selber, ausschließlich mit Dinkel, dazu Sonnenblumenkerne. Es schmeckt wunderbar, ich weiss, was drin ist und es hält lange...eher isses weggegessen. Ich mache ja, wie du weisst, auch Dinkelbrot selber. Das meinte ich...
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