Olivenöl
- Ersteller des Themas dalmatiner
- Erstellungsdatum
gaula
erfahrenes Mitglied
Lt. homepage der Marke Orgula sitzt diese Firma in Split und Dicmo, Dalmatien, und nicht in Istrien.
Du wirst in Istrien kein dort produziertes Olivenöl für 7,99 €/Liter finden.
Du wirst in Istrien kein dort produziertes Olivenöl für 7,99 €/Liter finden.
Bertram
erfahrenes Mitglied
ich schaue die Tage nochmal auf die Flasche - dennoch:
Die ersten größeren Olivenhaine wurden Anfang der sechziger Jahre im Gebiet der nordwestlichen Küste Istriens gepflanzt. Bis heute sind es 65.000 Olivenbäume, die auf einer Fläche von 220 ha (Cervar, Brda, Larun, Zelena laguna/Grüne Lagune, Veli Maj) gepflanzt wurden.
aus: http://kroatische-lebensmittel.de/2011/09/10/olivenol-orgula-maslinovo-ulje/
Die ersten größeren Olivenhaine wurden Anfang der sechziger Jahre im Gebiet der nordwestlichen Küste Istriens gepflanzt. Bis heute sind es 65.000 Olivenbäume, die auf einer Fläche von 220 ha (Cervar, Brda, Larun, Zelena laguna/Grüne Lagune, Veli Maj) gepflanzt wurden.
aus: http://kroatische-lebensmittel.de/2011/09/10/olivenol-orgula-maslinovo-ulje/
gaula
erfahrenes Mitglied
Glasistre schreibt heute:
Der 35 Hektar große Olivenhain beherbergt rund 9.400 Olivenbäume.
Avistria konzentriert sich auf einheimische istrische und seltene italienische Sorten und produziert ausschließlich früh geerntetes, „grünes“ Olivenöl.
Näheres im o. g. Artikel.
"... HISTORISCHER ERFOLG
Istrische Olivenbauern übertrafen sich selbst: Sechsfacher Goldmedaillengewinn in New York ..."
Die mit Gold ausgezeichneten Olivenöle stammen aus einem Betrieb "Avistria" in Sveti Lovreč in Istrien.Der 35 Hektar große Olivenhain beherbergt rund 9.400 Olivenbäume.
Avistria konzentriert sich auf einheimische istrische und seltene italienische Sorten und produziert ausschließlich früh geerntetes, „grünes“ Olivenöl.
Näheres im o. g. Artikel.
In Kroatien gibt es ja viele Olivenölmühlen. Anscheinend wird der nach dem Pressen übrig bleibende Trester zum Problem. Nun hat eine Delegation aus Istrien eine Biogasanlage in Bari in Italien besucht. Dort wird Strom und Wärme aus dem Trester produziert.
Ähnlich wie bei unseren Biogasanlagen dürfte das Substrat nach dem Ausgasen ein hochwertiger Dünger sein.
grüsse
jürgen
Ähnlich wie bei unseren Biogasanlagen dürfte das Substrat nach dem Ausgasen ein hochwertiger Dünger sein.
Kamo s kominom? Talijansko rješenje moglo bi biti odgovor i za probleme u Istri
Istarska županija organizirala je prošlog tjedna stručni posjet pogonima u okolici talijanskog Barija, koji se bave zbrinjavanjem komine masline. Delegaciji iz Istre, koju su predvodili župan Boris Miletić, županijski pročelnici Upravnog odjela za poljoprivredu, šumarstvo, lovstvo, ribarstvo i...
www-glasistre-hr.translate.goog
grüsse
jürgen
Kroatiens Olivenölmarkt nach Inspektionsergebnissen unter Beobachtung
ZAGREB, 24. März 2026 – Fast ein Drittel der zusätzlichen nativen Olivenölproben, die bei Inspektionen in Kroatien im vergangenen Jahr getestet wurden, haben die erforderlichen Standards nicht erfüllt, so die offiziellen Daten der Staatlichen Inspektion.Insgesamt wurden 30 Proben von nativem Olivenöl extra entnommen und in zugelassenen offiziellen Labors analysiert.
Die Prüfung untersuchte sowohl die Qualitätsmerkmale – einschließlich der organoleptischen Beurteilung (Geschmack und Aroma) – als auch die Reinheitsparameter gemäß den Marktstandards der Europäischen Union, die in den delegierten Vorschriften der Europäischen Kommission zu Olivenöl festgelegt sind.
Die Ergebnisse zeigten, dass neun der 30 analysierten Proben nicht den geforderten Standards entsprachen, was fast ein Drittel der getesteten Öle entspricht.
Die Ergebnisse werfen erneut Fragen nach der Zuverlässigkeit der Produktkennzeichnung und der tatsächlichen Qualität des auf dem Markt verkauften Olivenöls auf.
Das kroatische Recht sieht erhebliche finanzielle Sanktionen für Unregelmäßigkeiten im Zusammenhang mit der Echtheit von Olivenöl vor.
Die Geldstrafen können reichen von:
• €3.980 bis €6.630 für Unternehmen
• €660 bis €1.320 für Verantwortliche innerhalb von Unternehmen
• 2.650 € bis 3.980 € für Handwerker und Einzelunternehmer
• €660 bis €1.320 für Privatpersonen
Experten des Gesundheitsinstituts „Dr. Andrija Štampar“ warnen davor, dass Ersatzbestandteile, die manchmal in betrügerischen Olivenölen enthalten sind, oft von sehr schlechter Qualität sind und sogar Mineralöle enthalten können.
Während die Namen der beteiligten Hersteller und Einzelhändler nicht veröffentlicht wurden, unterstreichen die Zahlen die Bedeutung regelmäßiger Inspektionen sowohl für den Schutz der Verbraucher als auch der rechtmäßigen Hersteller.
Quelle von Croatiaweek 24. März 2026 in Nachrichten
l200auto
erfahrenes Mitglied
Danke - hast Du da einen Tipp ? Gilt der Werksverkauf in Porec da dazu ??
Hallo Burki,
beim Olivenöl wird wohl in allen Ländern mehr oder weniger beschissen. Dazu kommt, dass mit steigenden Preisen der Anreiz noch größer wird, weil einfach der Profit auch steigt. Ist es in Deutschland die Italien Flagge auf der Flasche mit Olivenöl, wo dann im Kleingedruckten auf der Rückseite steht „ beinhaltet Olivenöl aus Italien und nicht EU Ländern“ so ist es in Kroatien der Begriff “domac“ der oft vorgaukelt, dass es sich um einheimisches oder gar um regional produziertes Olivenöl handelt. Wo kein Kläger da kein Richter! Und wo die Strafen lächerlich sind ist das sogar ein Anreiz dazu, den Verbraucher hinters Licht zu führen.
die mangelnde Qualität kommt dann noch dazu.
grüsse
jürgen
DerReisende
erfahrenes Mitglied
Istriens "Grünes Gold": Warum das beste Olivenöl der Welt von hier kommt (Guide 2026) -
Wo kauft man Olivenöl in Istrien? (Und wo nicht!) Was kostet gutes Olivenöl in Istrien 2026? Istrien ohne Olivenöl ist wie München ohne Bier.
inistrien.de