"Essen & Trinken in Istrien" als Infotabelle

aundk

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#1
Hallo an alle Leckerschmecker,

an dieser Stelle findet Ihr zukünftig Hinweise auf gute Gastronomie, gute Winzer und gute Olivenöle in Istrien.
Diese Datei wird von uns von Zeit zu Zeit aktualisiert und als Update wieder ins Forum gestellt.

Deckblatt der Excel-Infotabelle


Excel-Tabelle ´Essen und Trinken in Istrien´ (Gute Gastronomie)



Excel-Tabelle ´Essen und Trinken in Istrien´ (Gute Winzer)



Excel-Tabelle ´Essen und Trinken in Istrien´ (Gute Olivenölproduzenten)



Damit diese Tabelle mit der Zeit auch wirklich informativ wird, bitten wir Euch alle um Mitwirkung.
Gesucht werden Infos in erster Linie zu ´einfachen´ Häusern, d. h. sie sollten von Familien bezahlbar und gemütlich sein, eine
ursprüngliche Küche und nettes Personal haben. Auch einige Fotos, am besten vom Eingangsbereich und Schankraum, könnten
den Eindruck verstärken.

Mit dieser Übersicht in der Reisetasche kann der Urlaub von der kulinarischen Seite her schon vom ersten Tag an ein Erfolg werden.

Weiterhin bieten wir einen Reiseführer mit Ausflugstipps für Istrien an.

>>> Er ist hier zu finden: TOP Reiseführer für Istrien von Anita und Klaus - Kroatien | Adriaforum.com <<<

In diesem Sinne wünschen wir allen Urlaubern einen gelungenen Istrienaufenthalt. :hallo:

Anita + Klaus


Update vom 01.07.09


Inhaltsverzeichnis

- Über 220 gute Restaurantadressen, in 3 Kategorien eingeteilt, mit Kommentaren und mit Anfahrtsbeschreibungen versehen ( 30 Seiten )
- Über 130 Winzeradressen, in 2 Kategorien eingeteilt ( 10 Seiten )
- Über 60 Olivenölproduzenten, in 2 Kategorien eingeteilt ( 8 Seiten )
- Über 120 Hyperlinks in der Tabelle ermöglichen eine Verbindungen hin zur Webseite der Lokalität bzw. zu unserem Fotoforum und vermitteln so schon am PC einen ersten Eindruck (Räumlichkeiten, Speisekarte, Gartenanlage, etc. ... also ein virtueller Bummel durch die istrische Gastronomie!)
- Als linkfähige EXCEL-Tabelle oder im universellen pdf-Format zu erhalten.

Für die schönste Zeit des Jahres diese Tabelle ausdrucken lassen und während des Urlaubs ins Fahrzeug legen. So kann sie bei Bedarf zu Rate gezogen werden. :wink:

LG Klaus :hallo:

Anhang - Downloadmöglichkeiten:

Die Tabelle ist in unserem Downloadcenter abzurufen, dort unter dem Thema "Tabelle Essen und Trinken (Verzeichnis von Restaurants und Konobas) des Kroatienforums"

Aber auch bei mir kann sie angefordert werden: klanimos@web.de


LG Klaus


P.S.
http://www.adriaforum.com/kroatien/unsere-reiseberichte-t63568/
 

aundk

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#2
An alle Leser und Mitbenutzer der Datei

An alle Leser und Mitbenutzer der Datei Essen+Trinken:

An dieser Stelle habt Ihr Gelegenheit die im Urlaub benutzte Tabelle zu verbessern.
Schreibt hier als Antwort zu unserem Thread Eure Erfahrungen, Erlebnisse – im positiven wie im negativen Sinne auf – und helft so mit, die Tabelle Essen+Trinken auf einem aktuellen Stand zu halten. So fehlen z.B. noch etliche Einträge aus dem Raum Umag, Porec, Rovinji und dem Hinterland.
Wie oft ist man auf einer Besichtigungstour und möchte den Tag mit einem guten Essen und einem guten Glas Wein abschließen.
Wer gute Fotos hat, kann sie ins Fotoforum stellen und sie mit seinem Wortbeitrag verlinken.

Also, es gibt noch viel zu tun. Packen wir es gemeinsam an!

Anita + Klaus
 

Christl

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#3
Tip für Pula- Premantura

wir können das Lokal " Kamik" sehr empfehlen. Wir waren im April dort und waren sehr zufrieden. Wir kennen das Lokal schon länger vor 2 Jahren war es sehr gut dort. Ein Jahr später ( mit neuem Wirt ) schlimm. Das Essen war zwar ok, aber unverschämt teuer, und um ein zweites Getränk zu bekommen musste man schon ein paar mal bitten. Auf weiteres haben wir nicht mehr gehofft. Letztes Jahr war geschlossen aber heuer ist uns die neue Aufmachung aufgefallen, deshalb sind wir wieder hingegangen, da in Premantura, das meiste noch zu war.
Das Essen war ausgezeichnet, der Service sehr nett und aufmerksam ( ich bin vom Fach ) und die Preise in Ordnung. Die obligatorische Grillplatte für 2 Pers 120 kn( war vielzuviel, da bekam unser Hund allerhand ab), der 1/2 l Wein 35kn Pizzen ca 25kn. Der Salat war nur Frischsalat keine Konserven. Es war sauber und gepflegt also wirklich empfehlenswert auch für Familien. Im Garten sind Spielgeräte und bestimmt zur Freude der Kinder ein junger Esel namens Cäsar. Das Lokal befindet sich an der Strasse nach Premantura, gleich nach der Tankstelle an der Kreuzung nach Banjole.
 

Christl

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#5
Restaurant Kamik

Hallo a+k
Die genaue Adresse weiß ich jetzt nicht, aber wir fahren am Sonntag runter ( für § Wochen), wenn ich zurück bin liefere ich alle Daten nach

Gruss Christl
 

Uschi

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#7
Wer kann mir Auskunft geben über das Lokal " Antonio" in Vrsar Istok

Uschi
 

Flori030

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#8
Zitat von Uschi:
Wer kann mir Auskunft geben über das Lokal " Antonio" in Vrsar Istok

Uschi
Hallo Uschi,
wir waren letztes Jahr Pfingsten dort essen. Wurde uns "heiß" empfohlen!

Die Grillplatte für zwei Personen gut. Nicht zu viel drauf, aber Qualität vor Quantität. Der Wahnsinn ist dort aber eine super Aussicht. Allerdings ist der Preisniveau hoch für Istrische Verhältnisse. Etwa so wie bei uns in München.

Lg
Flori
 
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MarioSkver

Guest
#9
Restaurant Škver
Mario und Sergio Pivar
Obala Vladimira Nazora bb
Rovinj
Tel: 00385 (0)52 811-460

Sehr viele Stammgäste sind in diesem Restaurant. Mario öffnet immer am Gründonnerstag vor Ostern und schließt die erste Woche im Oktober. Das Restaurant erstreckt sich über drei Etagen. Unten mit großer Terasse und Speisesaal und einer Theke. Oben ist ein Balkon, Speisesaal und Theke. Ganz oben sollen jetzt 2 Ferienwohnungen entstehen.

Das Lokal liegt direkt in der Nähe der Marina - am Kreisel zum Schifftransfer zur Insel Katharina.

Die beiden Kellner Mario und Sergio (sein Sohn) können sehr gut deutsch und sind stehts freundlich. Die Portionen sind gigantisch und vor und nach jedem Essen gibt es einen 8cl großen Schnaps seiner Wahl.

Auszüge aus der Speisekarte: (aktuelle Preise 2005)

Pivo Favorit 0,4: 15kn
Vino 0,25: 12 kn
Weisbier: 22 kn

Suppen: 20-25 kn
Mix-Grill: 48 kn
Chivap: 35 kn
Wiener: 45 kn
Leber: 35 kn
Cordon Bleu: 65 kn
Fischplatte: 140 - 190 kn
Hummer: 410 kn
Salate: 12-25 kn
Beilagen: 6-12kn (Kartoffeln, Pommes, Reis...)

und immer erst mal halbe Portionen probieren! Ist echt viel! Schwiegereltern sind jetzt seit 27 Jahren immer dort, wir seit 6.

Bilder gibts hier: http://www.istrien.info/forum/thema2864.html

Ich würde wie folgt bewerten:

Auswahl der Speisen: ****
Preise: ****
Atmosphäre: ****
Geschmack: ****
Service: *****

Gesamt: ****

typisch einheimisch, mit tollem Ausblick und garantierter Wiederkehr!
 
M

MarioSkver

Guest
#10
Restaurant Figarola
vl. Vjekoslav Mohar
Tel: +385 (0)52 813-149
Fax: +385 (0)52 813-149
Öffnet erste Woche im Mai!

http://www.inforovinj.com/deu/UgostObj/detail.asp?ID=132

Sehr schönes Restaurant direkt am Wasser, aber ein bißchen außerhalb. Schöne große Terassen und genügend Sitzplätze. Mit Ferienwohnungen!

Auszüge aus der Speisekarte:

Fisch
Fleisch
Teigwaren
traditionelle Küche
hauseigene Spezialitäten
anlassspezifische Speisenkarten
Salate
Eis
Süßigkeiten
Qualitätsweine mit kontrollierter Herkunft
alkoholische Getränke
Backofen
Terrasse
behindertengerecht
eigener Parkplatz
Blick aufs Meer

TIP: Rolle Figarola oder Rolle Macho! Sehr lecker

Ich würde wie folgt bewerten:

Auswahl der Speisen: ****
Preise: ***
Atmosphäre: *****
Geschmack: ****
Service: ****

Gesamt: ****

Toller Ausblick, ruhige Lage, manche Speisen sind der Kracher, aber auch etwas teurer. Viele Holländer hier im Sommer!
 
M

MarioSkver

Guest
#11
Maslina
Radića Stjepana 29
Rovinj
Öffnet schon im März

Sehr gut zum Pizzaessen mit offenem Steinofen. Viele Einheimische gehen hier Essen. Leute sind sehr freundlich. Die Lage ist leider etwas außerhalb. Mit Teresse aber auch schön für Regentage zum drinsitzen.

Geheimtip: Steak oder Schweineländchen mit Rahmsoße!

Auszüge aus der Speisekarte:

Fisch
Fleisch
Pizza
Teigwaren
traditionelle Küche
hauseigene Spezialitäten
anlassspezifische Speisenkarten
Salate
Eis
alkoholische Getränke
Backofen
Terrasse
behindertengerecht

Ich würde wie folgt bewerten:

Auswahl der Speisen: ****
Preise: ****
Atmosphäre: **
Geschmack: ****
Service: ****

Gesamt: ***+

Abzüge aufgrund der Lage! Geschmacklich 100%
 
M

MarioSkver

Guest
#12
Restaurant Dario
Pulska cesta 3
Rovinj

Gut zum Pizzaessen! Aufgrund der Lage nicht ganz so viel los.

Geheimtip: Gutes Steak!

Auszüge aus der Speisekarte:

Fisch
Fleisch
Pizza
Teigwaren
traditionelle Küche
hauseigene Spezialitäten
anlassspezifische Speisenkarten
Salate
Eis
alkoholische Getränke
Backofen
Terrasse
behindertengerecht

Ich würde wie folgt bewerten:

Auswahl der Speisen: ***
Preise: ****
Atmosphäre: **
Geschmack: ****
Service: ****

Gesamt: ***

Abzüge aufgrund der Lage! Geschmacklich gut
 
M

MarioSkver

Guest
#13
Konoba Neptun
Ime vlasnika: Novoselović Davor
Tel: +385 (0)52 816 086
Fax: +385 (0)52 816 086
Radno vrijeme: 8:30 - 01:00 h

Bilder hier:http://www.travel-tourist.com/ugob2091_hr.htm


In einer kleinen Gasse mitten in Rovinj, jedoch kann man draußen ganz schlecht sitzen, da nur 4 Tische in die enge Gasse passen. Beim Essen stehen dann schon die Leute neben dir unten waretn das Du fertig wirst!

Geheimtip: Chivapchichi-Burger

Auszüge aus der Speisekarte:

Fisch
Fleisch
Pizza
Teigwaren
traditionelle Küche
hauseigene Spezialitäten
anlassspezifische Speisenkarten
Salate
Eis
alkoholische Getränke
Backofen
Terrasse
behindertengerecht

Ich würde wie folgt bewerten:

Auswahl der Speisen: ***
Preise: ****
Atmosphäre: *
Geschmack: ****
Service: ***

Gesamt: ***

Abzüge aufgrund der Lage und der Hektik draußen, geschmacklich gut!
 
M

MarioSkver

Guest
#14
Restoran Bizzarra
Ime vlasnika: Nino Sinčič
Adresa: Cuvi 4
Mjesto: Rovinj
GSM: +385 (0)91 142 1995
Tel: +385 (0)52 815 416
Radno vrijeme: 11:00 - 24:00 h

Bilder: http://www.travel-tourist.com/ugob2049_hr.htm

Nettes Restaurant in der nähe von AC Polari und Villas Rubin. Ca. 250 m versteckt von der Straße entfernt.

Aber:

1. Mit den Öffnungszeiten haben die es nicht so genau, vorallem mittags!

2. Im Sommer sind hier sehr viele Mücken etc. beim draußensitzen

Auszüge aus der Speisekarte:

Fisch
Fleisch
Teigwaren
traditionelle Küche
hauseigene Spezialitäten
anlassspezifische Speisenkarten
Salate
Eis
alkoholische Getränke
Backofen
Terrasse
behindertengerecht

Ich würde wie folgt bewerten:

Auswahl der Speisen: ****
Preise: ****
Atmosphäre: ***
Geschmack: ****
Service: **

Gesamt: ***+

Abzüge aufgrund der Lage und der Hektik draußen, geschmacklich gut!
 
M

MarioSkver

Guest
#15
Uno Bar
Ime vlasnika: Vlado Jelenić (Kristijan)
Mjesto: Marco Della Pietra 2
Tel: +385 (0)98 335 355
Fax: +385 (0)52 841 477
Radno vrijeme: 07.00 - 01.00

Hier kann man ganz gut Pizza essen, jedoch verrechnen sich die Leute immer. Außerdem ist Englisch als Sprache geeignet. Lage ist ziemlich schlecht direkt am kleinen Sportplatz nicht am Stadion!


Auszüge aus der Speisekarte:

Fisch
Fleisch
Pizza
Teigwaren
traditionelle Küche
hauseigene Spezialitäten
anlassspezifische Speisenkarten
Salate
Eis
alkoholische Getränke
Backofen
Terrasse
behindertengerecht

Ich würde wie folgt bewerten:

Auswahl der Speisen: ***
Preise: ***
Atmosphäre: *
Geschmack: ***
Service: **

Gesamt: **+
 
M

MarioSkver

Guest
#16
Konoba Tugurio
Inhaber: Sandro Erman
Adresse: Gripole
Stadt: Rovinj
GSM: +385 (0)91 504 1880
Arbeitszeit: 11:00 - 24:00 h
Geschlossen am: 15.10. - 15.03

Bilder: http://www.travel-tourist.com/ugob2079_de.htm


Sehr schöne große Terasse im Freien und sehr kinderfreundlich weil viele Spielgeräte vorhanden. Große Parkplätze, muss man mal gewesen sein. Ist an der Umgehungsstraße von Rovinj in der nähe der großen INA Tankstelle.


Auszüge aus der Speisekarte:

Fisch
Fleisch
Pizza
Teigwaren
traditionelle Küche
hauseigene Spezialitäten
anlassspezifische Speisenkarten
Salate
Eis
alkoholische Getränke
Backofen
Terrasse
behindertengerecht

Ich würde wie folgt bewerten:

Auswahl der Speisen: ****
Preise: ***
Atmosphäre: ****
Geschmack: ****
Service: ****

Gesamt: ****

Unbedingt mal probieren, vorallem wer Kinder hat!
 

aundk

erfahrenes Mitglied
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10. Apr. 2005
Beiträge
1.587
Zustimmungen
27
Punkte
0
Alter
67
Ort
Osnabrücker Land
Website
www.heimatverein-borgloh.de
#19
Essen & Trinken in Istrien

Vorankündigung:

In wenigen Tagen gibt´s was Neues für den Magen!

D. h. es werden nun in unserem Tabellenwerk Essen+Trinken rund 50 gute Restaurants genannt und die Tabelle über Winzer in Istrien ist auf über 120 Adressen angewachsen. Beide Tabellen sind mit Hinweisen versehen, die uns von Euch zugesandt und im Originalton übernommen wurden. Also praktisch Erfahrungen aus erster Hand!

Auch haben wir versucht die Restaurants zu kategorisieren, was natürlich nur völlig subjektiv sein kann.
Wir selbst bevorzugen die sog. einfache rustikale Gastronomie, aber die Geschmäcker sind ja verschieden und es sollte für jeden Geldbeutel etwas dabei sein.
Die Kategorien sind:
rote Schrift – gehobene Gastronomie
schwarze Schrift – normale Gastronomie
grüne Schrift – einfache rustikale Gastronomie

Falls bei Euch noch gute Adressen im Gedächtnis sind, dann bitte rüber damit, so dass sie noch aufgenommen werden können!

Anita + Klaus
 
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