Hallo Reiner,
wie ich sehe, es ist überhaupt nicht erforderlich, hier in Medulin einen Einheimischen zu kennen, da es genug Kenner im Kreise unserer Kroatienurlauber gibt.
Trotz dem möchte ich dir auch meine Empfählung geben. Es geht leider um meine proffessionelle Deformation; ich bin ein Gastronomiefachmann.
Wenn es ums Essen geht, ist deine Erfahrung goldwert, denn, jeder vom uns hat einen eigenen Geschmack, der eine mag Fisch, der andere Fleisch und der dritte Pizza. Die Devise heisst, ausprobieren. Unter den angegebenen Restaurants gibt es z.B. das eine, oder andere, das ich persönlich überhaupt nicht empfählen würde; aber wie gesagt, es ist geschmacksache. Du solltest auch mal einfach losfahren und unterwegs dort anhalten, wo deine Nase STOPP sagt.
Wenn Ihr eine Gesellschaft von 6 - oder mehr Personen seid, würde ich eine urige Schänke KONOBA "STARI COK" in VALTURA (3 Km weiter am Flughafen von Pula vorbei) empfählen. Dort kann man das Essen von PEKA (Bratschüssel mit Glut umgeben), CRIPNJA (unter der Glocke), Spanferkel, oder Lamm im Backofen bekommen. Oder aber etwas ganz anderes: Hausgemachte Wurst und Ombolo (Nackenkottelet geräuchert) mit Sauerkraut und hausgemachtem Brot. Einfach lecker. Das können dir mehrere Bürgermeister und Landeshaupleute aus Österreich bestätigen.
Gruß Mato