Klaus
verstorben
- Registriert seit
- 8. Feb. 2004
- Beiträge
- 3.565
- Punkte
- 113
- Ort
- Vrsar/Höxter
- Webseite
- www.adria-alpen.info

Der Weinbau und die Herstellung von erlesenen und süffigen Weinen hat in Kroatien
eine Jahrhundertealte Tradition, sowohl im kontinentalen Teil ,als auch im Primorje
(Nordküste Kroatiens) und in Dalmatien.
Die bekanntesten Rotwein Sorten an der kroatischen Adria Küste und auf den Insel
sind: Teran, Merlot, Kabernet,Opolo,Plavac,Dingać und Postup.

Die Weißwein Sorten: Malvazija ,Pošip,Pinot,Kojundžutača, Muškat und andere Sorten.

Im kontinentalen Teil Kroatiens werden hauptsächlich folgende Rebsorten angebaut:
Riesling, Graševina,(Welschriesling) Burgundac, Traminac und andere Sorten.

An hochprozentigen Getränken sind folgende Schnapssorten beliebt:
Sljivovica (Pflaumenschnaps), Travarica (Grappa mit Kräutern), Lozovača (Grappa)
und Biska (Mistelschnaps), Prošek ist ein beliebter Dessertwein und nicht zu vergessen
der Likör Maraschino.
