Seeigel !?

[dalmatiner]

Nun hab ich mich bei Google schlau gemacht,Seegurken gehören zur Gruppe der Seeigel.Sie werden als Trüffel der Meere bezeichnet.Sie sind eine Delikatesse geschmacklich milder als Krebsfleisch.Gruss Traudl

Trüffel der Meere

Wir würden gern sagen, sie sei besser als ihr Ruf - aber hierzulande hat sie ja nicht mal einen: ein längst überfälliges Loblied auf die Seegurke.

sz-magazin.sueddeutsche.de

 

[Julija]

Das wollte ich gerade schreiben. Seegurken sind teure Delikatessen. Und man kann sich "schwarz", eine goldene Nase verdienen
Ich staune nur, was der Gast, hauptsächlich in den asiatischen Restaurants serviert bekommt.
Seegurken als Pulver, geschnitten und frittiert! Naja, man muss echt nicht alles probiert haben!