Ferienorte ohne Kellner

[Klaus]

Derzeit sind 20 000 freie Stellen im kroatischen Gastronomie-Gewerbe noch nicht besetzt. Vor allem für die sommerliche Hochsaison sind die Engpässe bereits absehbar. Mit in Bosnien, Mazedonien und Serbien angeheuerten Aushilfskellnern und Köchen hoffen Kroatiens Gastronomen die Lücken an den Theken und Herden zu füllen.

Hier ein Bericht der Stuttgarter Nachrichten.

 

[dalmatiner]

Das ist ein großes Problem und wo sollen diese Leute wohnen und schlafen,da jedes Zimmer wen geht vermietet wird an Touristen und die früheren Häuser,die für diese Leute da waren als Appartments privatisiert wurden.Gruß Traudl

 

[Mick]

Kroatien hofft auf eine gute Urlaubssaison, aber das Land hat ein Problem: Die Arbeitskräfte wandern ab.
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