Eselgerichte

[dalmatiner]

Um die Esel in Istrien zu erhalten wird nun das Eselfleisch in Lokale als feine Gerichte angeboten.Es soll sehr gut schmecken ähnlich Kalbfleisch.Gruss Traudl

Istarskih magaraca ima samo 500, a meso im je ukusno

Poštapalica 'Pojeo bih te koliko te volim' kod zaštite autohtonih pasmina ima doslovno značenje. Naime, jedan od načina da se neka životinjska vrsta spasi od odumiranja je da postane ukusna i tražena gastronomska delicija. Ljubiteljima životinja i vegetarijancima to je sigurno okrutno, ali da...

istarski.hr

 

[Julija]

Bin ich froh, dass ich das nicht essen muss. Obwohl ich in Andalusien schon Eselsalami probiert habe. Bestellen würde ich es mir nicht!

 

[snowflake]

Esel schützen, indem man sie isst? Ist das typisch istrischer Humor?
Gut, dass es bei dem Fest nicht um Hunde oder Katzen geht!

Sorry, aber das hätte man echt besser bewerben können.

Gruß
Michael

PS: Klar, ist das gutes Fleisch. Aber diese Vierbeiner streichle ich halt lieber, als sie zu vernaschen.