A
albman
Guest
Diesen Stein entdecken wir auf unserer Rundreise!
Gruß manni
Gruß manni
E
ELMA
Guest
Ja, so etwas kenne ich .... Ich habe ihn schon in dem kleinen Dorf Humac auf der Insel Hvar gesehen.
Es hat etwas mit der Wein - oder Ölherstellung zu tun...
Ich muss versuchen, mich zu erinnern
Stand da nicht eine Ölpresse darauf und das Öl floss durch die Rinne ab?
Gruß,
ELMA
Es hat etwas mit der Wein - oder Ölherstellung zu tun...
Ich muss versuchen, mich zu erinnern
Stand da nicht eine Ölpresse darauf und das Öl floss durch die Rinne ab?
Gruß,
ELMA
W
Wolfram
Guest
Hallo Manni,
Elke hat recht, das ist der Grundstein von einer Olivenmühle. Da gehört obendrauf der Mühlstein und die Rinne dient tatsächlich zum Ablauf des Olivenöls.
Österliche Grüße
Elke hat recht, das ist der Grundstein von einer Olivenmühle. Da gehört obendrauf der Mühlstein und die Rinne dient tatsächlich zum Ablauf des Olivenöls.
Österliche Grüße
A
albman
Guest
Gratuliere Euch!!!
Stimmt, es war wohl doch zu einfach!
Hier ein Foto von einer kompletten Olivenpresse, nur dass der Unterstein eckig ist.
Diese haben wir in Pula in den Katakomben entdeckt.
Gruß manni
Stimmt, es war wohl doch zu einfach!
Hier ein Foto von einer kompletten Olivenpresse, nur dass der Unterstein eckig ist.
Diese haben wir in Pula in den Katakomben entdeckt.
Gruß manni
E
ELMA
Guest
Und so sieht die steinerne Abflussrinne einer alten Ölpresse in Süddalmatien aus. ( Korita auf der Insel Mljet).
Interessant ist dabei vielleicht, dass das Öl in einem mehr oder weniger tiefen Steintrog aufgefangen wurde. Dort ließ man es früher einige Zeit ruhen, weil sich dann das restliche Wasser vom Öl trennte. Das Wasser setzte sich unten ab, das reine Öl konnte abgeschöpft werden.
Heute trennt man mit elektrischen Zentrifugen.
Gruß,
ELMA
Interessant ist dabei vielleicht, dass das Öl in einem mehr oder weniger tiefen Steintrog aufgefangen wurde. Dort ließ man es früher einige Zeit ruhen, weil sich dann das restliche Wasser vom Öl trennte. Das Wasser setzte sich unten ab, das reine Öl konnte abgeschöpft werden.
Heute trennt man mit elektrischen Zentrifugen.
Gruß,
ELMA
M
Me
Guest
Habe auch noch ein Foto, hier kann man es besser erkennen, scheint auch ein tiefes Auffangbecken zu sein.
Schon sehr interessant wie man früher gearbeitet hat.
LG Me
Schon sehr interessant wie man früher gearbeitet hat.
LG Me