Suchergebnisse

  1. Klaus

    Forumsküche

    Krompir und Sardellen Für etwa 4 Personen: 6 Stk Kartoffel 3 EL Olivenöl 1 EL Butter 2 Stk Zwiebeln 4 Stk gesalzene Sardellen 1 Stk Knoblauchzehe 1 Bund frische Petersilie 1 Prise Salz, Pfeffer So wird es zubereitet In einem Topf mit Salzwasser die Kartoffeln kochen. Anschließend die...
  2. Klaus

    Wuppi´s Blog 2 0 1 8 von der Kvarner Bucht.

    Hallo Manfred, Hvala Bogu.
  3. Klaus

    Forumsküche

    Scharfer Gurkensalat mit Hackfleisch und Cashew-Dressing Rezept von springlane Für das Hackfleisch 2 Esslöffel Kokosnussöl 1 Zwiebel 1 rote Chili 350 g Rinderhackfleisch 2 Knoblauchzehen 1 Teelöffel Tomatenmark 1 Teelöffel Koriander 1 Teelöffel Kreuzkümmel 1 Teelöffel Paprikapulver 1...
  4. Klaus

    Kastelas Blog : Kaštela und unsere Unterkunft

    Guter Doktor!
  5. Klaus

    Forumsküche

    Viška Pogača Viška pogača, von der Insel Vis, ist eine Art gebackener Brotkuchen, ähnlich Focaccia gefüllt mit Sardellen oder Salzfisch, Zwiebeln und je nachdem, welcher Teil der Insel, Tomaten. Rezept Sardellen / salziger Fisch - 200 g Zwiebel - 1 geschälte Tomaten - 100 g Oliven (schwarz)...
  6. Klaus

    Wuppi´s Blog 2 0 1 8 von der Kvarner Bucht.

    Hallo Manfred und Brigitte, ich wünsche euch eine problemlose Fahrt nach Bajcic, kommt gesund an. Voll Spannung erwarte ich die ersten Berichte von dort.
  7. Klaus

    Forumsküche

    Osterpinze, Sirnica, Pinca Die Osterpinze ist eine südösterreichisch, slowenische und kroatische Ostermehlspeise aus Hefeteig also ein traditionelles süßes Osterbrot. Zutaten: Allzweckmehl - 1 kg Hefe - 40 g Butter - 200 g Zucker - 200 g Vanillezucker - 10 g Eigelb - 6 Milch - 500 ml...
  8. Klaus

    Istrisches natives Olivenöl - bestes Öl der Welt

    Pflaumen Knödel, entstanden in der österreichisch-ungarischen Monarchie und sind in den nördlichen Teilen Kroatiens sowie in der Region beliebt geblieben. Die mit Zwetschgen gefüllten und mit Zimt bestreuten gekochten Kartoffelknödel werden meist als Nachspeise gegessen. Zutaten Mehlklöße...
  9. Klaus

    Fischerfest Vrsar

    Für alle anderen Veranstaltungen hier der Kalender.
  10. Klaus

    Fischerfest Vrsar

    Hallo Conny, Im Juli gibt es 2 mal Fischerfest, am 13.7. und am 27.7.2018
  11. Klaus

    3. Fotowettbewerb 2018 - Buchten und Strände

    Manfred dann versuch es mal hier: http://www.kroatien-netz.de/
  12. Klaus

    Start zu Inlandflügen in Kroatien von Silver Air

    Silver Air Bericht Die kleine tschechische Fluggesellschaft Silver Air wird saisonale Sommerflüge vom Flughafen Lošinj in eine Reihe von kroatischen Städten starten. Es wird die erste ausländische Fluggesellschaft sein, die Inlandsflüge betreibt und die einzige Fluggesellschaft, die von...
  13. Klaus

    Istrisches natives Olivenöl - bestes Öl der Welt

    Flos Olei ist das führende Organ für Olivenöle,für 2018 wurde ein Art Olivarian Atlas herausgegeben,die Auszeichnungen wurden am 9.3.2018 im Hotel Maestral in Novigrad vorgenommen. http://www.flosolei.com/ FLOS OLEI 2018: von den 500 Unternehmen in der Welt, die in dem Buch beschrieben sind...
  14. Klaus

    2 neue Michelin-Sterne-Restaurants

    Nachdem letztes Jahr das Monte in Rovinj ausgezeichnet wurde, kommen seit Ende Februar 2 Lokale mit Michelin- Sterne-Auszeichnung hinzu. Es handelt sich um das https://pelegrini.hr/ in Šibenik und https://www.360dubrovnik.com/?file=home
  15. Klaus

    Rätsel 2172 : Istrian de Dignan Ecomuseum in Vodnjan

    Historisches Museum Pula ?
  16. Klaus

    Forumsküche

    Kugelige Stachelhäuter als delikater Gaumenkitzel Kaum zu glauben und doch wahr! https://penandsea.net/seeigel-essen-15e534273ce2
  17. Klaus

    Forumsküche

    Dann machen wir heute mal einen Oktopussalat. Perfekt für die Sommermonate wegen seiner leichten, erfrischenden Natur. Was diese Mahlzeit so gut macht, ist die Verfügbarkeit von frischem Tintenfisch in Kroatien. Frisch aus der Adria wird der Tintenfisch gekocht, in kleine Stücke geschnitten...
  18. Klaus

    Andrea Bocelli am 10. März in Zagreb

    Manfred , das war sein viertes Konzert in Kroatien, 1999 und 2014 in Zagreb und 2005 in Pula.
  19. Klaus

    Andrea Bocelli am 10. März in Zagreb

    Gestern Abend war es dann soweit,in der total ausverkauften Arena Zagreb kam es zu einem unvergesslichen Auftritt. Es folgen einige Ausschnitte des Konzertes,zurücklehnen und Augen schließen. https://www.youtube]KbAtVAAtkI
  20. Klaus

    Austernfestival Mali Ston

    Aber aber Traudl, was hast du denn für Männer gekannt,na gut ab 60 aufwärts kann es zu Schwächen kommen.
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