In Plano haben wir gestern Mittag gerade noch einen Tisch im Außenbereich bekommen, der Rest war belegt, aber nur von Einheimischen. Der Wirt dort lebt auch von seinem Straßenverkauf, viele holen sich das Lamm und essen es Zuhause. Dort wo Einheimische zum essen gehen, dort kocht meist Mama und...