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...mit Möwe" von Olifan. Man könnte meinen, die beiden auf dem Foto kennen sich schon lange.
Platz 2 ist das Foto "Fischer mit Seespinne" von Burki. Es drückt die Verbundenheit der Menschen mit dem Meer aus.
Platz 3 ist das Foto "Bootstauglicher Hund" von Tosca. Lustig...
...ähm...auch Krebse haben 8 Beine...
Jedenfalls alle sie ich schon so gesehen hab und die in meien Büchern sind.
Es gibt aber tatsächlich im Mittelmeer eine Seespinnenart die rot ist, gut, sagen wir mal rötlich. Die "Runzelige Seespinne". Evtl. ist es ja davon ein Jungtier.
Viele Grüße Markus
AW: Welche Krebs-Art?
Hallo Wolfram,
Seespinne ist auch meine Vermutung, sollte es tatsächlich ein Jungtier sein.
Denn ausgewachsene Spinnen sind ja nicht leuchtend rot und haben außerden spitze Fortsätze rund um den Panzer. Aber die in Verhältnis zum Panzer aufallend lngen und zarten Zangen...
...Vale Vista kostete eine Buzarra vom "Meeresgrund" (verschiedene Muscheln und 3 sehr große Scampi in Soße und mit Brot) 80 Kuna, Pasta mit Seespinne 65 kuna, gefüllte Calamares mit Krabben ca. 80 Kuna. Nostromo ist ein wenig teurer. Die einfacheren Restaurants sind meist günstiger. Getränke...
AW: Seespinne selber aus dem Meer holen
ictus
du selber teiles oft genug, mit läst dich von den köstlichkeiten von ramon verwöhnen.
die leute auf dem großen fischerbooten, welche sardellen verkaufen haben keine waage, das geht alles in großen tüten , das gewicht spielt keine große rolle...
AW: Seespinne selber aus dem Meer holen
Jadran, - Dir sei es erlaubt - solch einen "Schmarrn" zu schreiben.;)
Meine Frage war allgemein gestellt- ich selbst ess doch gar keinen Fisch -
ich hatte mich nur errinnert, dass es damals so war - selbst erlebt - nur in den letzten 15 Jahren nicht...
AW: Seespinne selber aus dem Meer holen
ictus
wenn du solchen hunger hast denke ich schon wird man das dir erlauben
wir sprechen hier von 10 kn im kilo das ist bestimmt für dich machbar
jadran
AW: Seespinne selber aus dem Meer holen
in den 70gern und 80gern durfte man alle sardinen, die beim abladen runterfielen- auf die kaimauer - kostenlos mitnehmen. das wird heute nicht mehr so sein , oder ?
AW: Seespinne selber aus dem Meer holen
wer angst hat bei muscheln bezüglich der frische der kann sich diese doch selber im limski kanal selber kaufen
jadran
AW: Seespinne selber aus dem Meer holen
In Rovinj sind die ersten Schiffe ca. 22:00 Uhr da. Sie liegen an der Mole am ertsen Teil des großen Hafeparkplatztes, schräg gegenüber vom Meersbiologischen Institut etwa. Da wird die Ware dann auf LKW verladen und ein paar private Käufer sind auch meist...
AW: Seespinne selber aus dem Meer holen
@jadran
ja ich meine die schwarzen Miesmuscheln und die Sardellen.
Bei den Sardellen hast du gesagt, dass man sie am besten vom Schiff kaufen sollte. Wo stehen diese Schiffe und um welche Uhrzeit sollte man dann schon bei diesen sein?
AW: Seespinne selber aus dem Meer holen
dinko
muscheln habe ich scheinbar gestern übersehen, oder die waren schon verkauft, auch austern sind vorhanden.
ich hoffe wir verstehen uns richtig, wir sprechen von den schwarzen muscheln, diese sind schon etwas vorgeputzt somit hast weniger...
AW: Seespinne selber aus dem Meer holen
Die Regel mit dem "R" habe ich auch schon gehört, nur denke ich, dass es alle Monate mit einem "R" im Namen sind, in denen man Muscheln essen darf. Sonst wäre der März ja auch schon ein Giftmonat.
Danke Jadran, dass du mal schaust.
Und wie sieht es...
AW: Seespinne selber aus dem Meer holen
dinko
muscheln habe ich heute keine gesehen, aber ich bin täglich auf dem markt dort, werde da fragen und mehr darauf auch achten.
ein verpackungsdatum gibt es für die angebotenen muscheln dort nicht, die kommen alle aus dem limski kanal. sind...
AW: Seespinne selber aus dem Meer holen
Zu beachten beim Kauf im Geschäft.
* Verpackungsdatum mit Angabe von Tag und Monat
* Mindesthaltbarkeitsdatum oder Hinweis: "Diese Muscheln müssen zum Zeitpunkt des Verkaufs lebend sein"
Das bedeutet, die Muschel ist geschlossen und hält mit dem...
AW: Seespinne selber aus dem Meer holen
Ohne Gewähr, vielleicht wissen es unsere Gourmets besser:
Von Mai bis August allerdings sind die schalenbehafteten Meeresbewohner tabu, denn in diesen Monaten lagern sich giftige Algen im Muschelfleisch ab und lassen die köstlichen Tiere ungenießbar...
AW: Seespinne selber aus dem Meer holen
@jadran
Passt zwar jetzt nicht direkt zum Thema, aber ich hätte auch eine Frage:
Gibt es im Moment auf dem Fischmarkt in Rovinj Miesmuscheln und kann man diese auch bedenkenlos essen (gibt ja zu den Muscheln viele Weisheiten)?
Und gibt es auch die...
AW: Seespinne selber aus dem Meer holen
seespinne kostet heute morgen in rovinj 80 Kn pro kg.
es gab sehr viele davon
wie gesagt bei der richtigen zubereitung super lecker
jadran