Tommi&Caro
aktives Mitglied
Milan, Du schreibst mir aus der viel zitierten Seele!der Urlauber muss sich von dem Gedanken des Billigurlaubes, wie es früher hier möglich war, verabschieden. Man darf den Kroaten nicht das Recht absprechen sich für gute Qualität und Leistung auch entsprechend bezahlen zu lassen.
Ich bereise die Adriaküste seit ich denken kann. Erst war Jugoslawien dann der Krieg und dann seit 1991 Slowenien und Kroatien unabhängig. Am Anfang, ich würde sagen bis ungefähr zur Jahrtausendwende waren die Menschen mit sich selbst und den veränderten Rahmenbedingungen beschäftigt. Ich finde, man hat bis in das neue Jahrtausend hinein immer noch den sozialistischen Miev wahrgenommen.
Aber ich finde, in den letzten 20 Jahren hat sich so viel zum Positiven gewendet. Du bekommst heutzutage Qualität in Kroatien und zwar gute, musst aber kritisch suchen und hat dann auch seinen Preis!
Vergessen dürfen wir an dieser Stelle aber auch nicht dass es sich um ein Land handelt das ob seiner geographischen Lage und seiner Geschichte auf vielfältige, kulturelle Einflüsse zurück blickt. Entsprechend sind die Ansprüche höchst unterschiedlich!
Mein persönlicher Anspruch, wenn ich in HR bin, besteht darin, die ehrenwerten Gastgeber von den Touristenneppern zu trennen.
Gastronomisch gesehen gibt es mittlerweile hervorragende Adressen, egal ob Sterneküche oder bodenständiges Wirtshaus. Ich hab das an anderer Stelle schon mal gesagt, wenn die Qualität stimmt, darf es auch soviel kosten wie bei uns in Deutschland!