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Das Unternehmen und sein Direktor wurden für schuldig befunden und verurteilt, weil sie gefälschten Honig verkauft hatten.
Wie im Urteil heißt es, wurde die Inspektion im Kunstunternehmen Polis in Sesvete im Juni durchgeführt und eine Probe von Cvjetni med im Beutel, netto 12 Gramm mit der Angabe „am besten bis zum 31.12.2024 aufgebraucht“ ausgeschlossen. Jahre'.
Es handele sich um ein Willkommenspaket aus Honig, das in zahlreichen Cafés und Restaurants zum Tee serviert werde, berichtet Danica.
Durch Analysen und Labortests wurde festgestellt, dass „aufgrund der unzureichenden Anzahl an Pollenkörnern und des Vorhandenseins von Strukturen unbekannter Herkunft der botanische Ursprung in der analysierten Probe nicht bestimmt werden kann“. Natürlicher Honig „Die NMR-Analyse zeigte den Zusatz von Fremdzuckern, die AL-ELSD-Technik stellte den Zusatz von Zuckersirup fest und es wurde auch eine unzureichende Anzahl an Pollenkörnern für die Analyse festgestellt.“ „In dem Präparat sind auch Strukturen unbekannter Herkunft vorhanden“, heißt es im Urteil.
Das Unternehmen und Geschäftsführerin Jelena P. (41) bestreiten die Begehung der ihnen vorgeworfenen Straftat. Sie weisen darauf hin, dass sie verantwortungsvoll und professionell gemäß allen positiven Vorschriften der Republik Kroatien handeln und von den Produzenten natürlichen Honig mit allen vorgeschriebenen Eigenschaften kaufen. „Demnach stellt sich nun heraus, dass der von Medo-flor produzierte Honig diese „Parameter“ nicht erfüllt. „Wir müssen betonen, dass es sich bei dem von Medo-flor produzierten Honig, den wir auf den Markt bringen, um unverfälschten und natürlichen Honig handelt“, mahnte das Weltunternehmen.
Im Prüfbericht heißt es jedoch, dass „der Honig nicht konform ist, das heißt, er wurde durch die Zugabe von Zuckersirup verfälscht und es ist nicht möglich, die botanische Herkunft des Honigs zu ermitteln.“ Eine Geldstrafe von 2.600 Euro „Die Probe war nicht konform, darüber wurde die Partei in einem Schreiben informiert, in dem sie erklärte, dass sie die Analyse einer weiteren Probe nicht wünsche und mit den Ergebnissen der Analyse der offiziellen Probe einverstanden sei“, so das Gericht sagte.
Auch ein Agrarinspektor sagte aus, der bestätigte, dass im Honig Fremdzucker gefunden worden sei, andererseits sei die botanische Herkunft nicht geklärt, obwohl es sich um Blütenhonig handelte. Das Unternehmen muss ein Bußgeld von 1.500 Euro zahlen, der Geschäftsführer 300 Euro. Außerdem müssen sie 40 Euro der Verfahrenskosten übernehmen. Gesamt – 2600 Euro. Das Urteil ist rechtskräftig und kann angefochten werden.
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