Hey,
nun werde ich auch mal ein wenig Werbung machen. In Funtana hat im Mai ein schoenes Restaurant aufgemacht. Es heisst "Funtana" und liegt an der Hauptstrasse (da wo halt alle liegen). Das Schoene ist, dass die Terasse nach hinten raus geht und nicht auf die Strasse. Das Essen ist spitze. Ist auf jeden Fall mal einen Besuch wert.
Es wird von der Familie Malinarić gefuehrt. Mein Schwiegervater kocht (hat davor im "More" in Funtana gekocht), meine Schwiegermutter bedient und mein Schwager kuemmert sich um die Getraenke. Hier ist man herzlich willkommen.
Wer mal schauen mag, hier ist die Speisekarte und ein paar Bilder. (seite befindet sich allerdings noch im Aufbau).

LG aus Vrsar
Kathrin

Wo ist denn der Link?










Wurde von mit gelöscht, nachdem ich auf die Regeln verwiesen habe. Klaus

Wo genau soll in Funtana das Restaurant Funtana sein
Noch was zum Rimini. Warum soll es ein Nachteil sein wenn ein Lokal immer voll ist Für mich ist das ein Indiz, daß es dort sehr gut ist, Preise ok., Service ect. ( Das bezieht sich auf einen anderen Beitrag von Malinarici im Forum, das Rimini wäre zu überlaufen).
Wenn man an die anderen Lokale an der Hauptstraße denkt, die ihre Animateure mit Kochmützen bestückt schon halb in die Straße schicken um die Gäste in ihr Lokal zu lotsen.
Im Rimini brauche ich nur zu reservieren Freue mich schon auf das gute Essen.
Natürlich werde ich auch bei Goran wieder einige male vorbeischauen.

Hallo Hans,

dieses neue Restaurant müsste das ehemalige Sirena sein in der Istarska 9.

Man kann nur hoffen,dass die Familie einen längeren Atem hat,denn neue Lokale brauchen bei guter Qualität und Führung doch 2 - 3 Jahre bis sie sich durchgesetzt haben. Die Saison ist kurz und in dieser Zeit brauch man schon viele Gäste um zu überleben,denn außerhalb dieses Saisonzeitraums ist tote Hose.

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Hey,
das war ganricht negativ gemeint mit der langen Schlange. Das rimini ist eben sehr beliebt und von daher immer gut besucht. Ich war selber auch schon dort und begeistert.

Das Restaurant Funtana ist so wie Klaus schon gesagt hat an der Istarska 9. Auf die Strasse um Leute zu "fangen" wird keiner geschickt Ich persoenlich finde das extrem nervig.

Wenn emand das "More" kennt (auf der anderen Seite) da der ehemalige Chefkoch hat das Funtana eroeffnet.

LG aus Vrsar
Kathrin

Naja ausprobieren kann man es ja. Wenn es gut ist, wird es sich schon behaupten können.
Natürlich ist die Konkurrenz in Funtana riesengroß. Ein Lokal neben dem anderen.
Da muß man dem Gast schon was bieten können.

Bis wann war der Koch denn noch im More? Fand das More nämlich gut.

werde es mir im september, wenn ich meinen freund und hausarzt in funtana besuche,
mal anschauen -....nur vom schauen wird man nicht satt - und natülich dort essen.

Hallo,
er war bis Anfang April 2008 im More und das lange lange Jahre. Ist dann sozusagen direkt in sein eigenes ohne Pause dazwoschen.
Wir freuen uns ueber Gaest. Haben vor ein "Istrien-Forumbuch" anzulegen wo sich jeder der ueber das Forum kommt eintragen kann. Ich finde das eine lustige Idee.
Gruesse aus Vrsar
Kathrin

Servus Kathrin,werde nächste Woche mal vorbeischauen mit meiner Crew!
Versprochen!!!!!!!!

L.G. Panni