Der Große Stern für fünf Restaurants
Mit dieser höchsten Auszeichnung für höchste Qualität im Gastgewerbe konnten sich fünf Restaurants schmücken: Die meisten Punkte erhielten das Valsabbion in Pula, das Milan, ebenfalls in Pula, das Plavi podrum in Volosko, das Kapetanova kuča in Mali Ston und das Kukuriku in Kastav. Von den dreißig bewerteten Restaurants erhielten sechs vier Sterne: das Kod Kapetana (Hvar), das Riva (Makarska), das Šumica (Split), das Leut (Cavtat), das Minicipium (Rijeka) und das Riva (Bol). Einen Stern weniger erhielten: die Konoba Veli Jože (Rovinj), das Hrast (Poreč), das Rivica (Njivice), die Konoba Rab (Rab), das Artatore (Mali Lošinj, das Atlas Club Nautica (Dubrovnik) und die Gaststätte Palmižana (Palmižana).
Kopiert aus www.vecernji-list.hr
Mit dieser höchsten Auszeichnung für höchste Qualität im Gastgewerbe konnten sich fünf Restaurants schmücken: Die meisten Punkte erhielten das Valsabbion in Pula, das Milan, ebenfalls in Pula, das Plavi podrum in Volosko, das Kapetanova kuča in Mali Ston und das Kukuriku in Kastav. Von den dreißig bewerteten Restaurants erhielten sechs vier Sterne: das Kod Kapetana (Hvar), das Riva (Makarska), das Šumica (Split), das Leut (Cavtat), das Minicipium (Rijeka) und das Riva (Bol). Einen Stern weniger erhielten: die Konoba Veli Jože (Rovinj), das Hrast (Poreč), das Rivica (Njivice), die Konoba Rab (Rab), das Artatore (Mali Lošinj, das Atlas Club Nautica (Dubrovnik) und die Gaststätte Palmižana (Palmižana).
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