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Zitat:
Na ja, und am Tag der Heimfahrt noch schnell am Fischmarkt auf eine - hoffentlich angebotene - 1kg schwere frische Goldbrasse für den nächsten Tag zu Hause in der Salzkruste mit dem Freunden. Muss man nur bei den Slowenen an der Grenze nicht lautstark deklarieren - und nicht in einer Kühlbox transportieren...Wenn's in Porec nix haben, in Triest am Fischmarkt an der Via Caducci gibt's immer etwas Frisches. Da ist es im November ohnedies nicht mehr warm und die halten dann schon im Kofferraum 5, 6 Stunden bis zum heimatlichen Kühlschrank in einem feuchten Umschlag (Küchenrollenpapier!) durch. |
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@Franto: Vor ein paar Jahren (2005) war der Witzewirt sogar noch in Ordnung, Fischsuppe war ok, das Bier kalt, und jeder bekam ein ofenfrisches Pizzabrot mit knoblauch Petersilienpesto geschenkt. Wie ich jetzt erfahren habe, nehmen alle Restaurants an diesem Platz jetzt Coperto und sollen ziemlich unverschämt (preislich) geworden sein.
Ja, kulinarisch ist Istrien eine Reise gerade im Spätherbst wert |
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