Forumsküche

Julija

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Nachtisch: Spekulatius- Tirami su mit Zimt und Zucker
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6 Pers.
300g Mascarpone
200g Quark
200 ml Milch
100g Zucker
1/2 Vanilleschote
Spekulatiuskekse
Kalter Esspresso
Zimt und Zucker,Puderzucker
Mascarpone,Quark,Milch,Zucker,Vanille verrühren.Kekse in Kaffee tränken und abwechselnd mit der Creme in ein Glas Schichten. Mit Zimt und Zucker bestreuen und mit Puderzucker bestäuben.
Kühl stellen!
Gutes Gelingen
 
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Sporting 505

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Ort
Saarland
Hier noch ein Rezept vom kroatischen Apfelkuchen

2 Eier
1 Tasse Zucker
1 Tasse Mehl
1 Pk. Backpulver
100 ml Öl
alles miteinander gut verrühren

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5 Äpfel schälen , in feine Scheiben schneiden

Butter und Paniermehl für die Form
1 Handvoll Zucker darrüber streuen
Die Äpfel darauf verteilen, dann erst den Teig darüber geben.

Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad 20-30 mn.backen

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Das Ergebnis sieht dann so aus. Den gibt‘s aber erst morgen:)

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Schlagsahne / Puderzucker dazu je nach Belieben.
 

Julija

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Auch gut Wuppi,würde uns auch reichen und schmeckt lecker! Grüssle und einen wunderbaren besinnlichen Abend.Julia und Rainer
 

Klaus

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Ort
Vrsar/Höxter
Webseite
www.adria-alpen.info
schöne Freunde, man kann sich auf nichts mehr verlassen.

sein Vorschlag, eine der beiden Weine soll ich trinken.

Jadran

Den Anhang 27137 betrachten


Paul ich empfehle dir, am besten beide!
Weintrinker.gif
 

Julija

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Hallo Jadran,die Gans war echt lecker.Haben wir zu sechst komplett verputzt.
Dafür kannst du jetzt nach Rovinj.Das wäre uns auch lieber,wie heute schon wieder essen:oops:
Grüssle
 

jadran

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im Augenblick super Wetter in Rovinj, aber das soll sich ändern.

haha ihr wollt nach Rovinj?

ich denke an euch, wenn ich armes dort meine Arbeit erledige.

verhungern werden wir in Rovinj auch nicht.

Jadran
 
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Julija

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Das sieht ja voll lecker aus! Da brauchen wir unbedingt das Rezept! Und was isst man dazu? Oder nur so?! Grüssle
 

Julija

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Habe das Rezept zu Spekulatius Tirami su eingestellt;)
 
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