Habe es in der Sf leider nicht gefunden. Hat jemand den link zu der Seite wo man sich den Wein direkt beim Winzer in selbst mitgebrachte Flaschen abfüllen konnte?
Gruß Marcus & Yvonne

Schau mal in Bereich Essen und Trinken nach, da sind auch die Weingüter verzeichnet.

Ansonsten gibts den Abfüllwein auch in Porec am Markt und gleich in der Nähe im Agro Laguna

Allgemein: Der selbst abgezapfte Wein hält sich nicht lange, gut gekühlt Lagern und bald verbrauchen

muss nach rovinj kommen zum abfüllen selbst abgefüllter ist doch auch preisbewuster. man man man da fahren die jahrzehnte nach cro
kühl lagern? wird der denn bei euch sehr alt?

.. der verdunstet, so schnell ist der immer weg

snoopy ja das ist die heisse witterung richtig

jadran

Nö der wird nicht alt bei mir, aber vielleicht will ja jemand einen Vorrat mit nach Hause nehmen, da muss er gut verschlossen und kühl sein, sonst ist er nach ein paar Tagen schlecht

So machen es Bekannte, die kommen mit Kanistern zu den Weinbauern

Wenn wir Wein mit zurück nehmen, dann drücken wir die 1,5 L Flaschen, in denen mal Mineralwasser war, leicht an, bis keine Luft mehr drin ist und schrauben sie dann zu. Den Tipp hat uns mal ein Winzer zwischen Novigrad und Umag gegeben.

Angeblich soll die Luft in den Flaschen nicht gut sein, allerdings ist in Weinflaschen ja auch immer Luft. Egal, wir machen das, lagern sie während der Fahrt im Kühlschrank und daheim schmeckt er immer noch gut.

Wenn er einigermaßen gut verschlossen ist und gekühlt gelagert wird hält er sich ohne Probleme 1-3 Wochen

Ich hatte halt schon die Erfahrung gemacht, dass der Wein in den 2 Liter Flaschen bei Zimmertemperatur nach 3-4 Tagen ungenießbar war

ja ihr solltet eben dann wenn ihr das mit dem wein nicht gelöst bekommt grappa mitnehmen, der kipp eben nicht so leicht um.
oder grappa mal selber machen haha

lecker feuerwasser

jadran

Ach, Grappa wird immer gekauft, der gehört dazu Jadran, das mit dem Wein liegt vielleicht daran, dass er in Kroatien nicht so geschwefelt wird wie bei uns, was solls, junger Wein soll jung getrunken werden

Grappa selber machen? Ich will doch nicht blind werden

Aber ich werde nach dem Urlaub ein paar Liköre ansetzten, den 96%igen Trinkalkohol solls ja in Kroatien recht günstig geben

Michael