Istrien
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Thema: kroatisches Olivenöl soll billiger werden

  1. #1
    Globale Moderatorin:
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    Avatar von Christl
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    kroatisches Olivenöl soll billiger werden

    in Glas Istre wurde angekündigt, Olivenöl, Fette, Babynahrung und Wasser soll billiger werden.
    Der MWST Satz soll von 23 % auf 10% gesenkt werden.
    Damit soll u.a. auch die Wettbewerbschancen erhöht werden

    der ganze Artikel hier: http://translate.google.com/translat....hr%2F&act=url
    Gruß Christl

    das Leben ist zu kurz, um schlechte Laune zu haben.....

    vergeßt unsere Kinder nicht =>> unser Kinderheim in Kroatien

  2. #2
    Forum-Guide Avatar von claus-juergen
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    hallo christl,

    allerdings ist der preis nicht nur von der höhe der steuer sondern auch von der ernte abhängig. beispielsweise war der letzte sommer in südistrien extrem trocken und damit die ernte weniger als die hälfte als im jahr zuvor. somit stieg der preis auf 90 bis 100 kn pro liter öl bei unserer presse in vodnjan.

    grüsse

    jürgen
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  3. #3
    Globale Moderatorin:
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    Avatar von Christl
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    du hast ja recht, aber ist das nicht überall so ?

    Auch Italien, Griechenland und Spanien sind u.a. vom Wetter abhängig
    Gruß Christl

    das Leben ist zu kurz, um schlechte Laune zu haben.....

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  4. #4
    Registriertes Mitglied Avatar von auli
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    Schwer vorzustellen, dass etwas billiger wird!
    Es gibt bestimmt schon die passende Begründung, warum KEIN Preisreduktion gemacht werden kann! - ganz bestimmt!!

  5. #5
    Registriertes Mitglied Avatar von ELMA
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    somit stieg der preis auf 90 bis 100 kn pro liter öl bei unserer presse in vodnjan.
    Wer jemals schon die Arbeit von Olivenbauern kennengelernt hat oder selbst bei der Olivenernte mitgeholfen hat, der weiß, dass 90 bis 100 Kuna ein angemessener Preis für 1 Liter gutes Olivenöl ist!
    Olivenernte auf der Insel Korcula - ein Bildbericht
    Ich zahle auf Korcula beim Bauern schon seit 2 Jahren 90 Kuna/Liter. ( 2007 waren es 70 Kuna)

    Ich fürchte , von der Ernte 2011 wird es wenig zu kaufen geben.
    Wir waren Anfang Nov bei der Ernte dabei - das sah in manchen Olivenhainen nicht gut aus.

    vertrocknet...



    vorzeitig abgefallen...




    ( Billiger geht's natürlich im Supermarkt...da gibt es den Liter für 4-5 Euro oder weniger...wer diesem Öl traut?)
    http://www.tagesspiegel.de/wirtschaf...t/5993146.html
    http://www.spiegel.de/wirtschaft/ser...805584,00.html
    http://www.zdf.de/ZDFmediathek/beitr...-oft-gepanscht

    Gruß,
    ELMA
    Geändert von ELMA (06.02.2012 um 17:49 Uhr)

  6. Die folgenden 2 Nutzer bedanken sich bei ELMA für den guten Beitrag:

    Radfahrer (06.02.2012), vize2 (06.02.2012)

  7. #6
    Forum-Guide Avatar von claus-juergen
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    Zitat Zitat von ELMA Beitrag anzeigen
    ( Billiger geht's natürlich im Supermarkt...da gibt es den Liter für 4-5 Euro oder weniger...wer diesem Öl traut?)
    http://www.tagesspiegel.de/wirtschaf...t/5993146.html
    hallo elke,

    darin liegt der "hund begraben". wenn ich im supermarkt ein öl kaufen kann, daß einschließlich transport, verpackung, handelsspanne 4 - 5 euro pro liter kostet wohingegen ich offen in einer presse in kroatien vor ort 13 euro bezahlen muß, dann stimmt etwas nicht.

    die skandale der vergangenen jahre um gepanschte öle sind vielleicht bei manchem verbraucher vergessen. tatsache ist jedoch, daß in der eu zu viel olivenöl produziert und dies dazu noch subventioniert wird. da liegt es doch für manchen in dieser branche tätigen auf der hand, daß billigöle, die ja nicht unbedingt schlechter sein müssen, beispielsweise aus nordafrikanischen staaten importiert, zu eu-ölen umdeklariert und irgendwie vermischt dann als sortenrein verkauft werden. ich traue in dieser hinsicht keinem...

    grüsse

    jürgen
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  8. Der folgende Nutzer bedankt sich bei claus-juergen für den guten Beitrag:

    Danielka (06.02.2012)

  9. #7
    Registriertes Mitglied Avatar von ELMA
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    Zitat Zitat von claus-juergen Beitrag anzeigen
    die skandale der vergangenen jahre um gepanschte öle
    der vergangenen Jahre????
    Die Berichte s. Links sind vom Dez 2011 und Jan 2012.
    Und es sind keineswegs nur die billig verkauften Öle.

    Mir ging es in #5 eigentlich vor allem darum, dass ich bereit bin, für gute Arbeit ( die ich selbst auch aus eigener Erfahrung beurteilen kann) und für gute Qualität, auch einen angemessenen Preis zu bezahlen.
    Wenn wie oben in #1 geschrieben, der MWST Satz gesenkt wird und z.B. dadurch regionale Ernteeinbußen etwas abgemildert werden können, so finde ich das ok.

    Kroatisches Olivenöl ist weitgehend immer noch günstiger als z.B. das in der Toskana! Dort habe ich Viertelliterfläschchen für 10 Euro gesehen! ( Natürlich nicht im Supermarkt)

    Im Übrigen kaufe ich dort, wo ich Vertrauen haben kann. ( Und das nicht nur beim Olivenöl)

    Gruß,
    ELMA
    Geändert von ELMA (06.02.2012 um 12:19 Uhr)

  10. Die folgenden 2 Nutzer bedanken sich bei ELMA für den guten Beitrag:

    vize2 (06.02.2012), zonk66 (19.05.2012)

  11. #8
    Forum-Guide Avatar von claus-juergen
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    hallo elke,

    ich habe mich bezüglich der von mir erwähnten skandale im zusammenhang mit gepanschtem olivenöl nicht auf deine beispiele bezogen. vielmehr meinte ich vor allem die in italien seit vielen jahren bekannte tatsache, daß komischerweise eine zählung der nach brüssel gemeldeten olivenbäume ergab, daß italien 3 - 4 mal soviel öl aus diesen bäumen gewinnt wie andere südeuropäische eu-staaten. das öl zum stecken kommt in diesem fall überwiegend aus marokko und algerien.

    das ganze ist so ähnlich wie beim prosecco, wo neun zehntel des schaumweines zwar den namen tragen, jedoch mangels ausreichender anbauflächen nicht in dieser provinz produziert sein können. ein schelm, wer böses dabei denkt.

    ansonsten halte ich es so wie du. kaufe möglichst dort, wo produziert wird.

    grüsse

    jürgen
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  12. Die folgenden 2 Nutzer bedanken sich bei claus-juergen für den guten Beitrag:

    Radfahrer (06.02.2012), vize2 (06.02.2012)

  13. #9
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    Der Endverbraucherpreis wird wohl erst einmal nicht sonderlich sinken, die Olivenbauern werden eventuell ein wenig mehr in der Kasse haben...13€/ Liter habe ich allerdings noch nie gezahlt doch um die 8-10€ lag es schon, zu Hause bekommst du das für 6€, ich bilde mir ein das es vor Ort aber eine höhere Qualität haben wird, bin da aber kein Experte. Für uns war das mehr ein Urlaubsmitbringsel mit dem man auch was anfangen kann.

  14. #10
    Registriertes Mitglied Avatar von Conrad
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    Hallo an alle Olivenöl-Liebhaber!

    Ich will hier nicht die Diskussion "anheizen", sondern nur einige Gedanken und Impulse als "Insider" weitergeben.
    Das Wort "billig" in Verbindung mit dem Olivenöl-Preis macht mich schon . Gutes Öl für 13-15€/L ist in Istrien sicher preiswert, aber ich kenne Niemanden, der damit seine Familie ernähren könnte, auch wenn er noch so viele Olivenbäume hätte. Die Subventionen und "Gaunereien" der EU-"Ölbarone" möchte ich hier nicht kommentieren, die Kroaten können sowieso erst ab 1. Juli 2013 mitmischen.
    Und wie kommt man an "gutes Ölivenöl" in Kroatien?
    1. Direktkauf beim Olivenbauer deines Vertrauens (ab ca. 25. Oktober aber auch nicht viel später!)
    2. Olivenpressen (Uljara) verkaufen direkt ab Presse (die Bauern "bezahlen" die Verarbeitung in Natura um Bargeld zu sparen - Uljara verkauft es weiter!) Dabei sollte man unbedingt verschiedene "Proben" verkosten (Geschmack, Geruch, Farbe, Bitterkeit usw.)
    3. Unsere Elma hatte es schon richtig beschrieben: als Erntehelfer Ende Oktober den Eigenbedarf an Olivenöl ordentlich verdienen. Auf der Insel Krk soll es schon einen regelrechten Oliven-Ernte-Tourismus geben !!(dazu bitte googeln!)

    Und hier, was ich unter "gutem Olivenöl" verstehe:

    Die Früchte werden von Hand gepflückt (halb grün, halb schwarz, gesund und prall, kein Fallobst!)
    In Kisten gelagert, nicht höher als 10 cm.




    Die Verarbeitung erfolgt innerhalb von 24 Std ! (Termin in der Presse vereinbaren!)



    Die Verarbeitung noch bezahlen (ca. 1.5 Kn/Kg) und endlich mal verschnaufen !!
    Ich wünsche allen Öl-Fans in den nächsten Jahren, daß sie noch genügend gutes Öl in Kroatien finden!

    LG Conrad

  15. Die folgenden 7 Nutzer bedanken sich bei Conrad für den guten Beitrag:

    aundk (07.02.2012), BärnieBärchen (06.02.2012), baskafan (19.05.2012), Bearchen (18.05.2012), Daniela86 (19.05.2012), perovuk (06.02.2012), sven0403 (06.02.2012)

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