Erlebnis - Gastronomie

  • Ersteller des Themas susanne
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susanne

Guest
Elebnis-Gastronomie...
„oder auf welche Art und Weise man eine Tischdecke -noch- benutzen kann.....“

Pict4132.jpg


Nachdem wir mit Hunger im Bauch wieder von unserer Entdeckungstour aus Motovun ins Ausgangsstädtchen Vrsar zurückgekehrt waren, suchten wir nach einer Imbissgelegenheit, was für Ende Dezember jedoch gar nicht so einfach war und wir mussten das Restaurant nehmen, was schließlich geöffnet hatte. –

Alle wollten nur eine Kleinigkeit um bis zum Abend über die Runden zu kommen. Mutti fragte nach Kuchen und bestellte einen Apfelstrudel. Burki und ich eine Fischsuppe und mein Bruder und Carsten ein Omelette.

Alles dauerte ziemlich lange und ich schaute der nicht gerade gepflegten Bedienung nach, wie sie einem kleinen Jungen eine verschmutzte Tischdecke in der Toilette zum Händetrocknen reichte und dann damit anschließend das Besteck der Tische polierte.

Ihr ständiges Husten und Spucken in die Hände auf die sie auch noch den im Konzum gekauften Strudel meiner Mutter legte, um ihn dann mit ihren Fingern auf den Teller zu drapieren, führte dazu, daß meine Mutti allein davon schon Pickel um die Mundregion bekam.

Etliche Zeit später kam die „Fischuppe“. Ich sagte noch: „Burki pass auf, die ist so heiß“, und Burki sagte, Jung es wird heiß gegessen. –Und im nächsten Moment hatte er sich den kompletten Gaumen verbrannt und fluchte vor sich hin.....

Das Omelette konnte auch erst nachdem die Eier im Konzum besorgt worden waren, zubereitet werden und kam im „schlüpfrigen“ Zustand auf den Tisch. Carsten musste es zuklappen, damit er den Glibber nicht sah. Der Gedanke an Eier ließ ihn noch Tage später in Ekel verfallen.

Wir verließen das Restaurant mit den Worten:....“Auf Wiedersehen und bis zum nächsten Mal“ Darauf die „nette“ Bedienung: Oh, hat es ihnen gefallen! Freut mich, wenn sie wiederkommen.
Carsten: .....“das war nur ein Scherz, Madame“!
(Felix, 14 Jahre)

miramare.jpg
 
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WO??

Hallo.
Da muss ich hin wie heisst das Restaurant??
WÜRG

Gruss Hans
 

burki

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Zitat von valkanela:
Hallo.
Ist das Restaurant am Hafen Vrsar in der Strasse vom Markt Saline??
Hans

Hafen von Vrsar...ja...na klar...Top Lage dieses Edelrestaurant...mit Blick auf die Fischerflotte :p

Hans ich sag Dir noch den Namen.... :lol: ...ich rufe erstmal meinen Rechtsanwalt an :lol:

Gruß burki
 
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Zitat von burki:
Zitat von valkanela:
Hallo.
Ist das Restaurant am Hafen Vrsar in der Strasse vom Markt Saline??
Hans

Hafen von Vrsar...ja...na klar...Top Lage dieses Edelrestaurant...mit Blick auf die Fischerflotte :p

Hans ich sag Dir noch den Namen.... :lol: ...ich rufe erstmal meinen Rechtsanwalt an :lol:

Gruß burki


Hallo Burki.
Ich kenne das Restaurant.

Da verhungere ich lieber bevor ich da hin gehe.

Sei froh und danke Gott,, du hast es überlebt.

Gruss Hans
 

Gartenzwerg

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es muß ja auch "unschöne" aber lebenserhaltende Urlaubsberichte geben :shock:

Ich hoffe mein Schutzengel lenkt mich im Juni gaaaaanz weit um dieses Restaurant herum.....

Melli
 

burki

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Hallo Mel

Das zeig ich Dir dann persönlich :lol: im Juni... :p

Erlebnisgastronomie sieht auch etwas anders aus...schau mal in den Beitrag von Heidi hier in Vrsar...das war lecker und gleich um die Ecke :lol:

Gruß burki
 
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susanne

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:arrow: ...hey, den Namen verrate ich euch nicht - aber ein zusätzliches Foto müsste für Aufklärung sorgen... :wink:

lieben gruß, susi + felix
 

Klaus

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Ham Ham in Vrsar

Selbst in Schuld, warum fragt Ihr mich nicht vorher :?: :fastfood:
Von Essen und Trinken :wein: in der Umgebung Vrsar kenn ich etwas.
Mit kulinarischen Gruß
Klaus
 

Gartenzwerg

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dann bin ich ja im Juni gut geschützt, mit Burkis lenkender Hand, Klaus´ Tipps, Susis Foto und Felix´Bericht kann mir ja nix mehr passieren :D
 
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Zitat von susanne:
Elebnis-Gastronomie...
„oder auf welche Art und Weise man eine Tischdecke -noch- benutzen kann.....“

Pict4132.jpg


Nachdem wir mit Hunger im Bauch wieder von unserer Entdeckungstour aus Motovun ins Ausgangsstädtchen Vrsar zurückgekehrt waren, suchten wir nach einer Imbissgelegenheit, was für Ende Dezember jedoch gar nicht so einfach war und wir mussten das Restaurant nehmen, was schließlich geöffnet hatte. –

Alle wollten nur eine Kleinigkeit um bis zum Abend über die Runden zu kommen. Mutti fragte nach Kuchen und bestellte einen Apfelstrudel. Burki und ich eine Fischsuppe und mein Bruder und Carsten ein Omelette.

Alles dauerte ziemlich lange und ich schaute der nicht gerade gepflegten Bedienung nach, wie sie einem kleinen Jungen eine verschmutzte Tischdecke in der Toilette zum Händetrocknen reichte und dann damit anschließend das Besteck der Tische polierte.

Ihr ständiges Husten und Spucken in die Hände auf die sie auch noch den im Konzum gekauften Strudel meiner Mutter legte, um ihn dann mit ihren Fingern auf den Teller zu drapieren, führte dazu, daß meine Mutti allein davon schon Pickel um die Mundregion bekam.

Etliche Zeit später kam die „Fischuppe“. Ich sagte noch: „Burki pass auf, die ist so heiß“, und Burki sagte, Jung es wird heiß gegessen. –Und im nächsten Moment hatte er sich den kompletten Gaumen verbrannt und fluchte vor sich hin.....

Das Omelette konnte auch erst nachdem die Eier im Konzum besorgt worden waren, zubereitet werden und kam im „schlüpfrigen“ Zustand auf den Tisch. Carsten musste es zuklappen, damit er den Glibber nicht sah. Der Gedanke an Eier ließ ihn noch Tage später in Ekel verfallen.

Wir verließen das Restaurant mit den Worten:....“Auf Wiedersehen und bis zum nächsten Mal“ Darauf die „nette“ Bedienung: Oh, hat es ihnen gefallen! Freut mich, wenn sie wiederkommen.
Carsten: .....“das war nur ein Scherz, Madame“!
(Felix, 14 Jahre)

miramare.jpg


Hallo.
Lag schon richtig mit meiner Vermutung

Liebe Grüsse Hans
 

Roland Behne

verstorben
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:shock: Gott sei dank war ich im August nicht
in diesen Edel oder soll ich lieber sagen Ekel-
lokal.Da schüttelst ja den Hund mit samst
der Hütte.
Gruss Roland
 
S

susanne

Guest
hey,...und das tollste war der blick in die küche.
den hat mein sohn ausfindig gemacht.....
hmmm, lecker wie man dort fleisch zubereitet und in welcher kleidung.... :shock: :shock: :shock:
 

Gartenzwerg

aktives Mitglied
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12. Mai 2004
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Alter
38
in welcher Kleidung???

Was mag da jetzt wohl für ne Antwort kommen?

:gruebel:
 
S

susanne

Guest
...
"in welcher Kleidung???

Was mag da jetzt wohl für ne Antwort kommen"?



...willst es wirklich wissen, melli?!
 
S

susanne

Guest
Also Melli,
:? ... der Mann, der anscheinend der Koch dort ist,....kam von seinem Boot; -einem Fischkutter. Was man dort so trägt, kannst du dir ja vostellen.
Er ging schnurstracks in die Küche - ohne sich die Hände zu reinigen, nahm Fleisch aus einem Schrank (Kühlschrank?!) mit bloßen Fingern. Schmiss es in die Pfanne - rieb mit seinen Händen über die Hosenbeine, die in Gummistiefeln endeten und wurschtelte an etwas Salatähnlichem herum.
Der Salat wurde natürlich auch umgerührt -
....womit ist meine nächste Frage.... :x

Dobar tek - Susi
 
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