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Alt 06.01.08, 17:41
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Standard ESSEN > Spanferkel

Moin.

Muß mal eine Frage los werden.
Ist es normal in Istrien das wenn man im Restaurant Spanferkel vom Grill bestellt, nur Haut und Knochen auf dem Teller hat?
Wir fühlten uns ziemlich über den Tisch gezogen.
Würde uns interessieren ob das normal ist.
Danke für Eure Antworten.

lg Geli
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Alt 06.01.08, 17:44
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tja, die Gegenfrage: wo wart ihr den?

toni
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Alt 06.01.08, 17:44
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Moin Geli,

war das ein einmaliges Erlebnis oder ist euch das öfter passiert?

Gruß Bernd
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  #4 (permalink)  
Alt 06.01.08, 17:47
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Guten Abend,

das ist von Restaurant zu Restaurant unterschiedlich, kommt aber leider vor. So eine Wutz hat halt leider nicht nur Fleisch und leckere knusprige Schwarte und der Rest muss auch weg. Dennoch gibt es sicher Lokale, wo man die besten Stücke auf dem Teller findet. Mein Mann war auch schon enttäuscht, zwischenzeitlich haben wir einen Agro, bei dem wir sehr zufrieden sind mit der Portion und der Qualität die geboten wird.

LG Sabine
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Alt 06.01.08, 17:56
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Moin.

Nö....das war ein einmaliges Erlebnis. Ehrlich gesagt wenn mein Mann kein Fleisch auf dem Teller hat, dann wird er sauer. .
Wir haben alles zurück gehen lassen und sind gegangen. War schon ärgerlich, denn beim Anblick des niedlichen Schweinchen am Spieß, lief uns schon das Wasser im Mund zusammen.
Wo genau das Restaurant war, kann ich nicht mehr genau sagen. War auf dem Weg in Richtung Pula.
Kannst du mir die Adresse mal geben, Sabine?
Vielleicht haben wir dann ja auch mal Glück.


lg Geli
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  #6 (permalink)  
Alt 06.01.08, 18:03
Benutzerbild von Toni
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hallo Geli,

schau dir mal diese Links an:

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toni
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  #7 (permalink)  
Alt 06.01.08, 18:17
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Zitat:
Zitat von Okidoki11
Moin.
War schon ärgerlich, denn beim Anblick des niedlichen Schweinchen am Spieß, lief uns schon das Wasser im Mund zusammen.


lg Geli
Hallo Geli,

das aus dem Munde einer Tierpflegerinn
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Viele Grüsse
Richard
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Alt 06.01.08, 18:50
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Standard Re: Spanferkel

Zitat:
Zitat von Okidoki11
Moin.

Muß mal eine Frage los werden.
Ist es normal in Istrien das wenn man im Restaurant Spanferkel vom Grill bestellt, nur Haut und Knochen auf dem Teller hat?
Wir fühlten uns ziemlich über den Tisch gezogen.
Würde uns interessieren ob das normal ist.
Danke für Eure Antworten.

lg Geli
Nein, ist nicht normal

Aber man muss ja nicht alles hinnehmen, gibt genügend andere Lokale die den Kunden nicht über den Tisch ziehen. Was leider öfters passiert, ist, dass man aufgewärmtes Schwein vom Vortag bekommt und das Lockschwein unangeschnitten weiter am Grill hängt

Naja bei uns in Bayern gibts sowieso die leckersten Spanferkel, ok in Funtana war ich auch wirklich begeistert
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Alt 06.01.08, 19:03
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Das mit den "Lockschweinen" hab ich auch schon gehört.

Mir tun die kleinen Schweinderln auch immer sehr leid wenn ich sie auf dem Spieß sehe.
Könnte selbst auch keins essen da ich sowiso kein Fleisch mag.

Aber für all jene die gerne ein knuspriges Stück davon hätten, und dann nur Reste vom Vortag serviert bekommen ist es sicher ärgerlich.
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Das Leben wär nur halb so nett, wenn keiner einen Vogel hätt!
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Alt 06.01.08, 19:13
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Hallo Liz, ist halt wohl öfters so, dass die Schweine am Abend nicht ganz verbraucht werden, wegschmeißen halte ich da auch für übertrieben

Außerdem kanns ja mal passieren, dass die Gäste zu früh kommen, das Spanferkel am Grill, dass für den Abend / Nacht gedacht ist noch gar nicht fertig ist. Solange es schmeckt und nicht ausgetrocknet ist, man wirds überleben.

Zur anderen Diskussion "Vegetarier vs. Fleischfresser" sage ich jetzt mal nichts, muss jeder selbst wissen

Gruß Michael
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