Hallo!
Und hier mein kulinarisches Highlight.
10.) An einigen Stellen in Istrien und auch in anderen Teilen von Kroatien findet man, wie ich sie nenne, die sog. "Sparnferkelbratstationen", wo man frisch auf Holzkohle gegrilltes Fleich bekommt. Dazu gemischter Salat und angeröstetes Weissbrot. Hmm! Lecker!
11.) Und eine weitere Köstlichkeit gibt es hier auf der Insel Krk. In dem Lokal "Zora" in Dobrinj, gibt original selbst handgemachte "Surlice" Nudeln. Dazu wird ein gemischter Goulasch gereicht. Als Beilage kann man sich auch hier gemischten Salat oder Blitva bestellen. Diese Spezialität haben dort schon tausende von Touristen, in diesem Lokal genossen. Ich bin sicher, bestimmt auch schon einige hier aus diesem Forum.
Pozdrav Soline
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