Hi Otti,
bin zwar kein Stammgast auf Koversada,aber 500 mtr.entfernt im Gasthaus Goran

.
Über das Wetter im August solltest Du Dir keine Gedanken machen,bei normalen Verlauf hast Du es noch recht warm.(der wärmste Monat im Jahr)
Zu einem kleinen Kälteeinbruch kommt es meistens um die 2. Woche im Sept. für 3-4 Tage,daß sind meine Erfahrungen nach 12 jährigen permanenten Aufenthalt.
Hier die Durchschnittswerte:
http://www.istrien.info/wetter/statistik/index.php
Gruß Klaus