So etwas würde einem Vergleich von Äpfeln und Birnen gleich kommen. Du wirst in diesem Forum - wie kann es auch anders sein - sehr viel Positives über Istrien und Kroatien lesen.
Daher mein Tipp: Einfach ausprobieren. Ich denke Du wirst es nicht bereuen. Wenn Du Tipps für Deine Urlaubsvorbereitung brauchst, weißt Du ja, wo Du fragen musst.