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20.03.08, 15:35
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0767_Produkte: Unterlegstein einer Olivenpresse
Diesen Stein entdecken wir auf unserer Rundreise!
 Gruß manni
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http://www.orebic-peljesac.de Der höchste Lohn für unsere Bemühungen ist nicht das, was wir dafür bekommen, sondern das, was wir dadurch werden. John Ruskin (1819-1900) 
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20.03.08, 15:49
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Ja, so etwas kenne ich .... Ich habe ihn schon in dem kleinen Dorf Humac auf der Insel Hvar gesehen.
Es hat etwas mit der Wein - oder Ölherstellung zu tun... Ich muss versuchen, mich zu erinnern  Stand da nicht eine Ölpresse darauf und das Öl floss durch die Rinne ab? Gruß, ELMA
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20.03.08, 15:56
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Hallo Manni,
Elke hat recht, das ist der Grundstein von einer Olivenmühle. Da gehört obendrauf der Mühlstein und die Rinne dient tatsächlich zum Ablauf des Olivenöls. Österliche Grüße
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Wolfram Der Pessimist beklagt den Wind, der Optimist hofft, dass er sich dreht, der Realist setzt die Segel Unterkünfte in Istrien ... http://www.istrien.info/index.php ----- Unterkünfte in Kroatien ... http://www.adria24.com/de/ Bootsurlaub September 2007 http://www.wb-yachttours.de  Meine Bilder im Photoforum
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20.03.08, 16:38
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Gratuliere Euch!!!
Stimmt, es war wohl doch zu einfach! :P Hier ein Foto von einer kompletten Olivenpresse, nur dass der Unterstein eckig ist.  Diese haben wir in Pula in den Katakomben entdeckt. Gruß manni
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20.03.08, 19:45
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Und so sieht die steinerne Abflussrinne einer alten Ölpresse in Süddalmatien aus. ( Korita auf der Insel Mljet).
 Interessant ist dabei vielleicht, dass das Öl in einem mehr oder weniger tiefen Steintrog aufgefangen wurde. Dort ließ man es früher einige Zeit ruhen, weil sich dann das restliche Wasser vom Öl trennte. Das Wasser setzte sich unten ab, das reine Öl konnte abgeschöpft werden. Heute trennt man mit elektrischen Zentrifugen. Gruß, ELMA
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21.03.08, 06:31
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Habe auch noch ein Foto, hier kann man es besser erkennen, scheint auch ein tiefes Auffangbecken zu sein.
 Schon sehr interessant wie man früher gearbeitet hat. LG Me
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 „Wer seine Meinung nie zurückzieht, liebt sich selbst mehr als die Wahrheit.“ Joseph Joubert
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